Птица Феникс сказочная легенда из детства поющая волшебные песни, рассказывающая прекрасные сказки, приносящая своему владельцу удачу и возрождающаяся из пепла. У этой легенды есть прототип, который живет многие сотни лет в Китае - птица называется «фень хуан» - обожаема китайцами, считается воплощением «инь» - женского начала. Куры породы Феникс (Онагадори, Йокогамская курица) появились и у нас, в России курица породы Феникс просто красавица, в основном разводят карликовых фениксов с хвостами около 90 см.
|
Почитатели Фэн-шуя особенно ценят кур породы Феникс, считается, что если в южной части двора поместить живую курицу феникс ( ее можно заменить на любую курицу, петуха, павлина, цесарку, фазана и т.д.), то Вас и всех домашних посетит небывалая удача и количество Ваших денег будет несметным! Считается, что Феникс, владыка всех пернатых, приносит удачу в нашу жизнь. Сколько его ни жги, он снова и снова возрождается из пепла, чтобы достичь успеха и поймать удачу за хвост.
Куры Феникс или по другому куры Онагадори (декоративные породы кур) происходит из Китая. Там он был символом империи и с его помощью можно было даже клад найти. Но в первом тысячелетии несколько птиц феникс завезли в Японию, где они начали распространятся с лихорадочной скоростью. Феникс единственная порода животных в Японии, объявленная «национальной святыней». Их запрещено продавать и тем более убивать; за нарушение взимается крупный штраф. Можно лишь обменивать их.
Длина хвоста феникса может достигать больше 10 метров. Каждый год хвост птицы вырастает на 90 сантиметров. Самый длинный хвост у 17-летнего петуха, который продолжает здравствовать и растить своё украшение, уже более 13 метров. Содержат фениксов в клетке с шириной сантиметров 20, которая закреплена на шесте двухметровой высоты, так что хвост свисает вниз (так же как на картинке, только еще и клетке). Птица практически всю жизнь лишена возможности передвигаться, иначе у ее хвоста не будет ни вида ни величия. Вот такая жертва ради красоты. В Японии выведена длиннохвостая порода кур - феникс. Другие названия этой породы - онага-дори, или йокогама-тоса. Длина хвоста у петухов не менее 3 метров при небольших общих размерах птицы. Известно, что в деревне Кате выведена разновидность феникса со светло-лиловым оперением и длиной хвоста до 7 м 30 см. Содержат таких красавцев в высоких узких, клетках на насестах, обернутых соломой, или в стеклянных шкафах. Клетки для фениксов, называемые томебако, имеют высоту 1,8 м, ширину 0,15 - 0,18 м и глубину 0,8 м. Насест размещен в верхней части клетки, а кормушка расположена перед ним. Корм и вода подаются прямо к насесту.
|
Трижды в день птиц прогуливают, накручивая хвост на папильотку или укладывая на специальную тележку. Яйца этих птиц высиживают другие куры, ведь фениксы - капризная и изнеженная порода. Сотрудники университета города Нагоя занимаются дальнейшей селекцией этой длиннохвостой породы кур. Уже получены особи с 11 -метровым хвостом. В России кур породы Феникс так конечно же, не мучают - петухи гуляют по двору с курами вместе и отращивают хвосты до 90 см - но они и так прекрасны.
Немецкие и японские Фениксы сильно отличаются – если у «японцев» хвосты невероятно огромны и со временем достигают десяти и более метров, то вот немцы при формировании породы руководствовались практичностью и потому хвост укоротили до «всего лишь» трёх метров. Впрочем, судя по сведениям от уже японских селекционеров, даже 10 метров – это еще не предел и уже скоро будет окончательно выведена порода с хвостом в шестнадцать и более метров. Смысл выведения такой птицы остается неясен, так как даже нынешние йокогамские куры испытывают явный дискомфорт при ходьбе с опущенным хвостом, что вынуждает владельцев буквально выгуливать своих питомцев, приподнимая их хвосты лично.
В дальнейшей пойдет речь о немецкой породе кур Феникс, ставшей доминантной во всём мире. Раздобыть японскую породу кур за пределами островов практически невозможно, причем не только из-за ее невероятной привередливости к условиям заведения, но и потому, что прямая продажа данных кур находится под запретом и нарушителю грозит немаленький штраф. Единственной альтернативой продажи является обмен и даже он сопряжен с некоторыми трудностями. При виде Феникса у генетиков, орнитологов и вообще любителей птиц тут же возникает вопрос – почему у йокогамских кур не линяет хвост, как у всех нормальных птиц? Ответим – хвост не линяет потому, что некий сумрачный японский гений нашел отвечающий за линьку ген и сумел с помощью правильной селекции его затормозить, что обеспечило не ежегодную линьку, а постепенное обновление перьевого покрова в течение пяти лет. Если не считать выдающегося хвоста, йокогамские куры не представляют из себя ничего особенного – это птицы среднего размера, с белым или грязно-белым окрасом (другие также возможны, но невероятно редки) и гладким, плотным оперением. Гребень горохо- или ореховидный и является одним из критериев породы. Ноги у птиц голые, наличие на них пуха или перьев может послужить основанием для дисквалификации птицы с выставки.
|
В год курица приносит от 80 до 100 яиц кремового цвета, весом примерно по 50 грамм. Масса самих птиц зависит от пола – если петухи достигают веса в 1,5-2 кг с легкостью, то вот куры редко переваливают через 1 300 грамм. В частности, из-за этого, порода очень хорошо подходит для высиживания яиц. Мясо вполне съедобное и даже вкусное, так что Фениксов можно выводить и в качестве мясной породы, хотя в этом случае рентабельность у производства будет невысокой. Половозрелость у птиц наступает в возрасте шести месяцев, но полностью формирование заканчивается в два года. Йокогамские курицы очень хорошо летают, так что не забудьте об этом при заказе и установке загородок. На основе йокогамских кур были выведены йокогамские бентамки, которые отличаются своими уменьшенными размерами. В целом, если не считать уменьшения веса яйца до 30 грамм и увеличенного количества принесенных в год яиц (до 160, по отзывам владельцев), всё вышесказанное относится и к ним.
Самое главное при выращивании кур йокогамской породы – это помнить о длине их хвоста. Соответственно, нужно устанавливать высокие насесты, идеальным вариантом будет 120-140 см от земли и выше. Кроме того, не стоит забывать о регулярной чистке как вольеров, так и самих кур – пышный хвост моментально собирает с пола всю грязь, а также мелкий мусор. Однако на этом мучения владельца не заканчиваются – куры регулярно требуют свежего воздуха, так что закрыть их в стерильном блоке не получиться. Впрочем, здесь всё, как зачастую происходит с Фениксами, упирается в длину хвоста. Если хвост вашего петуха составляет «всего» 1,5-2 метра, то он, скорее всего, сможет нормально гулять и сам, пусть и с вашей поддержкой время от времени. А вот если длина оперения составляет стандартные для породы три метра, то вас ждут увлекательные прогулки либо с петухом на руках, либо же со специальным держателем для хвоста. Что поделать – красота требует жертв. И таким петухам остается только радоваться – у японских Фениксов вообще нет никакой свободы передвижения и живут они в клетках сантиметров двадцать шириной, подвешенных на высоте двух и более метров, причем корм и воду им подают на эти самые насесты. Прогулки эти пернатые друзья человека совершают с намотанным на папильон хвостом.
А вот карликовые бентамки - Фениксы вышеперечисленных недостатков лишены, так как их хвост просто не вырастает до такой длины. Так что, если вы не уверены в том, что справитесь с выводом «полноценных» йокогамцев, то попробуйте вывести карликовых – по мнению многих, они даже симпатичнее. К тому же, карликовые породы кур намного экономичнее и вкуснее, да и их яйца по вкусу напоминают перепелиные. Что касается корма, то особых претензий к нему нет, в основном птицы данного вида употребляют как мягкие корма (в основном с утра), так и зерно (лучше давать вечером). Кормить птиц следует два раза в день, но можно и чаще, если набор веса для вас приоритетен. На температурный режим йокогамские куры смотрят с презрением – очень многие владельцы упоминают, что их пернатые любимцы обожают клевать снег и вообще отказываются заходить в вольер зимой. Должно быть, сказываются до конца убранные японские гены и скрещивание с английской бойцовой породой (наиболее популярная версия выведения немецких Фениксов упоминает английских и староанглийских кур в качестве предков). С другой стороны, место куриной ночевки лучше все же утеплить по максимуму – гребни у Фениксов очень большие и долгое воздействие низких температур может привести к их отморожению.
Phoenix chicken
What is a Phoenix chicken and what is an Onagadori chicken? Onagadori
chickens are birds with tails that molt only once every three or more
years and achieve exceptional tail lengths, from 12 to 27 feet. Phoenix
chickens are birds that molt each year or every-other-year and tend to
have wide, rigid sickle feathers of two to five feet in length and
saddle feather of 12 to 18 inches. The Phoenix chicken breed is a result
of European attempts to maintain long-tailed fowl working from a small
population of imported, Japanese chickens.
The first president of the National German Poultry Association, Mr. Hugo
du Roi, is credited with the creation of the Phoenix breed. The
long-tailed birds imported before 1900 represented a small population of
chickens with delicate constitutions. Mr. du Roi made the decision to
outcross to try and invigorate this small population and keep alive
long-tailed fowls in Europe. It is worth speculating that the name
“Phoenix” was given to the resultant chickens to acknowledge the seeming
“rise from the ashes” of their soon lost parents.
In Japan, the Onagadori and its ancestors are said to have produced
tails up to 27 feet in length. Such lengths are achieved by a
combination of genes that cause the tail to continue to grow, not molt,
over several years. It takes great care in feeding and housing of the
roosters – the tails being tied in loops using silk strips and the males
often being confined to perches – to produce such wonderful tails.
History tells us that the Onagadori sprang up from crosses of Shokuku
and Totenko, and possibly Minohiki long-tail chicken breeds of Japan. It
is these chickens, crossed with Leghorn, Malay, Modern Game, Old English
Game, Ramelsloher, Bruegge Game, Yokohama, and Kruper that comprise the
ancestry of the modern Phoenix. The Phoenix chicken is a German creation
from long-tailed fowls of Japanese descent.
Phoenix chickens have been found in America since before 1924. F. L.
Sewell, of Michigan, had them for many years prior to 1924. At the 1934
World’s Fair, birds that could be termed Onagadori were displayed. The
famous poultryman, John Kriner Sr., of Pennsylvania, was able to obtain
these birds. Cy Hyde, of New Jersey, later got birds from Mr. Kriner.
American breeders working with these lines have maintained the Phoenix
breed.
The Phoenix chicken is an alert breed with a pheasant-like appearance.
They are fair layers and do go broody. The chicks are hardy, but require
extra protein when their tails are growing. The breed is well-suited to
estates where it can roam at large, thriving best when given a good deal
of freedom.
Phoenix chickens are recognized by the American Poultry Association as a
standard breed in three varieties: Silver (1965); and Golden (1983);
Black Breasted Red (approximately 2003). Males weigh 5.5 lbs and females
4 lbs.
|