КурыГусиУткиИндюкиЦесаркиПерепелаФазаныСтраусы      

 

         

 

 

Подворье
Птицеводство
Овцеводство
Козоводство
Свиноводство
Кролиководство
Нутриеводство
Разведение КРС
Пчеловодство
Садоводство
Огородничество
Цветоводство
Кулинарные советы
Домашние питомцы
Сделай сам
Поделки

 
     
 

 
 

 

 
 

 
 

 
 

 
   
   
     
     
   
 

 

Разведение коровРазведение крупного рогатого скота Уход за коровами, кормление коров,  откорм телят, доение коров

Породы Коров, Породы КРС
Breeds of Сows, Heritage Cattle Breeds

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Разведение коров, породы коров, Породы крупного рогатого скота, как купить корову, откорм бычков и многое другое....
Какие породы КРС бывают и как правильно выбрать корову. Уход за коровами, кормление коров,  откорм телят, доение коров. Заболевания коров и методы лечения коров. Советы и рекомендации по разведению крупного рогатого скота. Как выращивать коров и бычков, как за ними ухаживать, чем кормить. Забой коров...

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds foto

Для увеличения кликните по изображению Больше Фото Пород коров >>>

 

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Молочные породы Коров

Айрширская порода коров
Бурая Латвийская порода коров
Голландская порода коров
Голштинская порода коров
Джерсейская порода коров
Истобенская порода коров
Красная датская порода коров
Красная степная порода коров
Красно-пестрая порода коров
Суксунская порода коров
Тагильская порода коров
Холмогорская порода коров
Черно - пестрая порода коров
Ярославская порода коров

Комбинированные (Молочно-Мясные) Породы Коров

Бестужевская порода коров
Бурая швицкая порода коров
Костромская порода коров

Красная горбатовская порода
Симментальская порода коров

Сычевская порода коров

Мясные породы скота

Абердин-Ангусская порода коров
Аквитанская порода коров
Аулиекольская порода коров
Бельгийская голубая порода коров
Порода коров Браман
Галловейская порода коров
Герефордская порода коров
Девонская порода коров
Казахская белоголовая порода коров
Калмыцкая порода коров
Кианская порода коров
Порода коров Лимузин
Порода коров Обрак
Русская комолая порода коров
Порода коров Салерс
Порода коров Cанта - гертруда
Порода коров Шароле
Шортгорнская порода коров

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Герефордская порода коров (Hereford Cattle, Hereford Cows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoГерефордская порода крупного рогатого скота, мясного направления. Выведена в 18 в. в Англии (графство Херефордшир) отбором и подбором местного скота.

Животные с бочкообразным, приземистым, широким и глубоким туловищем, сильно выступающим подгрудком, хорошо обмускуленными плечами. Волосяной покров летом короткий, зимой длинный, курчавый. Масть темно-красная, голова, холка, подгрудок, брюхо, нижняя часть конечностей и кисть хвоста белые. Живая масса быков 850-1000, коров 550-600 кг. Скот хорошо откармливается и нагуливается, дает высококачественное "мраморное" мясо. Убойный выход 60-65 %, иногда до 70 %. Животные скороспелы, выносливы, приспособлены к различным природным условиям, продолжительному содержанию на пастбищах, хорошо переносят длительные перегоны.

Широко распространена Герефордская порода в Великобритании, США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии и др. Принята для разведения во многих юго-восточных областях Европейской части РФ, Сибири, Дальнего Востока, Казахстана. Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Симментальская порода коров (Simmental Cattle, Simmental Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoСимментальская порода крупного рогатого скота (от нем. Simmental - Зимментальская долина), молочно-мясного направления. Выведена в Швейцарии улучшением местного и завезенного в 5 в. скандинавского скота. Благодаря высоким продуктивным качествам и хорошей акклиматизации, распространилась во многие страны. Длительным поглотительным скрещиванием коров местных отродий из разных стран с симментальскими быками, вывезенными из Швейцарии, созданы родственные породы, которые в некоторых странах имеют другое назначение (в ФРГ и Австрии - флекфи, во Франции - монбельярдская, в Венгрии - венгерская пестрая и др.), и различные направления - от молочного до мясного.

В Россию Симментальскую породу завозили со 2-й половины 19 в. Быков использовали для скрещивания с местным скотом - серым украинским, полесским, калмыцким, казахским и др. В СССР уже завозили, кроме швейцарского, немецкий, венгерский, австрийский симментальский скот. Благодаря скрещиванию с различными местными породами образовано несколько зональных типов Симментальской породы (сычёвский, степной, украинский, приволжский, приуральский, сибирский, дальневосточный).

Масть скота палевая, палево-пестрая, реже красно-пестрая, голова и конец хвоста белые; носовое "зеркало" розовое, рога и копыта светло-воскового цвета. Быки весят 800-1100, коровы - 550-600 кг. Средний годовой удой 3500-4500 кг, жирность молока 3,8-3,9 %. Животные хорошо откармливаются. Бычки к 12 мес. весят 400-420 кг, к 18 мес. - 500-600 кг. Убойный выход 58-62 кг.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Холмогорская порода коров (Holmogor Cattle, Holmogor Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoХолмогорская порода крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в Холмогорском и Архангельском уездах Архангельской губернии улучшением местного скота, издавна разводимого в районах нижнего течения реки Северная Двина; в 18-19 вв. скот Холмогорской породы улучшали скрещиванием с голландской породой.

Телосложение типичное для молочного скота. Туловище длинное, на высоких ногах, линия спины и поясницы ровная, крестец немного приподнят, грудь недостаточно глубокая, ноги правильно поставленные. Мускулатура плотная, сухая, кожа тонкая, эластичная. Масть черно-пестрая, встречается красно-пестрая, красная, черная, белая. Быки весят 800-900 (иногда 1000) кг, коровы - 500-550 (иногда до 700) кг. Средний годовой удой 3500-5000 кг, жирность молока 3,7-3,8 %, максимально до 5 %.

Скот хорошо акклиматизируется, благодаря чему распространен во многих районах. Разводят в основном в северных и северо-восточных областях Европейской части России и в Сибири. Породу использовали при выведении истобенской и тагильской пород.  Читать далее »

 

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Черно-пестрая порода коров (Black And White Cattle, Black And White Cows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoЧерно-пестрая порода крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в СССР скрещиванием местного скота, разводимого в разных зонах, с остфризской, черно-пестрой шведской и другими породами аналогичного происхождения.

У животных Черно-пестрой породы туловище несколько удлиненное, пропорциональное; вымя объемистое, кожа эластичная. Масть черно-пестрая. Из-за различия свойств исходного местного скота, природных условий, уровня племенной работы в породе образовалось несколько групп и типов, различающихся по экстерьерным особенностям, удою, жирномолочности.

В РФ - наибольшие существенные различия между черно-пестрым скотом центральных районов, Урала, Сибири.

Черно-пестрый скот центральных районов РФ образовался скрещиванием голландского и остфризского скота с местным, холмогорским, ярославским; частично использовались помеси швицкой и симментальской пород. Животные крупные (быки весят 900-1000, коровы - 550-650 кг), с высокой молочной продуктивностью (средний годовой удой около 4000, в племенных хозяйствах - до 6000 кг), но уступают другим группам по жирности молока (3,6 - 3,7 %).  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Костромская порода коров (Kostroma Cattle, Kostroma Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoКостромская порода коров относится к Молочно-мясному направления продуктивности. В конце девятнадцатого века,  местное поголовье коров Ярославской губернии, стали улучшать быками Швицкой и Альгауской породы. Помесные коровы, были получены, сложным воспроизводительным скрещиванием, в результате чего получили поголовье скота обладающего   высокой молочностью. После Гражданской войны, в только что организованных совхозах, сохранившиеся помеси различных поколений коров, были сконцентрированы  и с ними началась планомерная племенная работа. В 1944 г. по результатам многолетней, проведенной работы, помесная группа коров была утверждена как Костромская порода коров.

Одна из наиболее высокопродуктивных пород молочно-мясного направления. Животные крупные, широкотелые, с крепким костяком и хорошо развитой мускулатурой. Отличаются интенсивным ростом и хорошими мясными качествами. Масть от светло- до темно-серой. Быки весят 850-950 (иногда до 1000) кг, коровы - 550-650 кг. Средний годовой удой 4000-5000 кг, жирность молока 3,7-3,9 %. Откормочные кастраты в возрасте 18 мес. весят 450-500 кг. Убойный выход свыше 60 %.

Костромскую породу широко используют для улучшения продуктивных качеств многих пород и местного скота. Разводят в Костромской, Ивановской, Владимирской, областях, в Беларуси.  Костромская порода использовалась при выведении алатауской породы.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Абердин-Ангусская порода коров (Aberdeen Angus Cattle, Aberdeen Angus Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoАбердин - ангусская порода  рогатого скота, мясного направления. Выведена в Шотландии (графства Абердин (Aberdeen) и Ангус (Angus)) совершенствованием местного черного комолого скота.

Туловище глубокое и округлое, на коротких ногах, шея короткая, незаметно сливающаяся с плечом и головой, поясница и крестец хорошо выполнены, мускулатура окорока опускается до скакательного сустава. Костяк тонкий, кожа рыхлая, тонкая, эластичная. Животные комолые. Масть черная. Живая масса быков 750-800 кг, иногда до 1000 кг, коров - 500-550 кг, иногда до 700 кг, бычков-кастратов к 15-16 мес. при интенсивном выращивании и откорме 450-460 кг. Убойный выход около 60 %. Мясо отличается мраморностью.

При скрещивании с другими породами животные хорошо передают потомству мясные качества. Разводят Абердин-ангусскую породу в Великобритании, США, Канаде, Новой Зеландии, Аргентине, Австралии, др. странах.

В СНГ используется для скрещивания с калмыцким скотом (помеси обладают высокими мясными качествами), а также для промышленного скрещивания с молочными и молочно-мясными породами.

Разводят в степных районах Волгоградской и Оренбургской областях, Ставропольского, Красноярского и Алтайского краев, Казахстане, Украине.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Айрширская порода коров (Ayrshire Cattle, Ayrshire Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoАйрширская порода крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в конце 18 в. в графстве Эр в Шотландии путем улучшения местного скота "прилитием крови" тисватерского, голландского, фламандского и олдернейского скота, разводимого на островах пролива Ла-Манш. Отбор и подбор проводили по экстерьеру, молочной продуктивности и жирномолочности.
У животных Айрширской породы телосложение правильное, костяк крепкий, грудь глубокая, широкая. Рога светлые, направлены в стороны, вверх и немного назад. Вымя хорошо развито. Масть красно-пестрая (от белой с небольшими красными пятнами до темно-красной с белыми пятнами).

Живая масса быков 700-800 кг, коров 420-500 кг, тёлок к 12 мес. - 240 кг, к 18 мес. - 300-350 кг. Удои 4000-4500 кг в год, жирность молока 4-4,4 %.

Распространена во многих странах Европы, в США, Канаде, Австралии. В Россию скот Айрширской породы начали завозить в 19 в., но распространения он не получил. В 60-х гг. 20 в. животных Айрширской породы завозили в СССР из Финляндии.  Разводят в северо-западных областях Европейской части РФ.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Шаролезская порода коров (Charolais Cattle, Charolais Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoШароле порода крупного рогатого скота, мясного направления. Выведена в 18 в. во Франции, в районе Шароле улучшением местного скота; в 19 в. проводили скрещивание Шароле с шортгорнами.

Животные крупные, туловище длинное и глубокое, голова короткая и широкая, рога длинные, закругленные, спина прямая, мускулистая, крестец широкий, обмускуленный, окорока хорошо выполнены. Волосяной покров тонкий, длинный, часто с извитостью. Масть кремово-белая, носовое "зеркало" розовое, рога и копыта воскового цвета. Для породы обычна крупноплодность, в связи с чем у некоторых животных наблюдаются тяжелые отелы. Быки весят 1000-1200 (иногда до 1500) кг, коровы - 700-800 (иногда до 1150) кг, бычки к 12 мес. - до 525, к 18 мес. - 600-650 кг. Убойный выход 60-70 %. Телят выращивают на подсосе.
Животные неприхотливые, стойко передают ценные качества потомству. Помеси от промышленного скрещивания быков Шароле с коровами других пород обладают большой энергией роста и хорошо выраженными мясными качествами.

Разводят породу во многих странах. В США скрещиванием Шароле с браманским скотом выведена порода мясного скота - чербрей, в Бразилии скрещиванием Шароле с зебу - порода каншем. В СНГ породу разводят в чистоте и используют в скрещивании для улучшения мясных качеств других пород.  Читать далее »

 

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Голштинская, Голштино-Фризская (Holstein Friesian Cattle, Holstein Friesian Сows)

Голштинская порода коров, является самой распространенной молочная породой коров в мире. Родиной Голштинской породы крупного рогатого скота считается Голландия, но все свои наилучшие качества она приобрела на американском континенте.

Голштинская порода КРС была выведена благодаря усилиям селекционеров из США и Канады, и благодаря своим положительным качествам быстро обрела популярность во всем мире, особенно в Германии. Также Голштинскую породу коров используют для усовершенствования любой Черно-пестрой породы коров, из-за этого спрос на Голштинскую породу КРС всегда высокий. В США и Канаде усилия селекционеров были направлены на выведение животных черно-пестрой породы специализированного молочного типа с высокой молочной продуктивностью и крепкой конституцией, в результате была создана новая порода черно-пестрого скота Голштино-Фризская, она получила свое официальное признание в 1861 году. С 1983 года селекционеры объединились в Голштинскую ассоциацию США, а порода стала называться Голштинской. Голштины в Америке составляют порядка 90 % общего поголовья молочного скота и характеризуются высокой молочной продуктивностью 7000 – 8000 кг молока за лактацию.

Коровы Голштинской породы довольно крупные, так живая масса коровы достигает - 700 кг, у Голштинских быков вес достигает - 1180 кг. При хорошем откорме эти цифры могут быть еще больше.

Как правило, окрас у коров Голштинской породы черно-пестрый, но иногда попадаются и практически полностью черные представители породы, совсем редко, но встречаются представители красно-пестрой масти. Высота коров этой породы примерно 150 см в холке, у быков до 162 см, грудь глубокая около 80-85 см, ширина грудной клетки 62-66 см, в задней части корова довольно таки широкая и длинная. Представители Голштинской КРС, как правило, крупные, сбитые, с мощным костяком и развитой мускулатурой. У коров Голштинской породы хорошо выражены молочные формы, но мускулатура развита слабее, чем у европейского черно - пестрого скота. Мясная продуктивность скота выражена слабо. Убойный выход составляет 50-55 %.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Лимузин (Limousin Cattle, Limousin Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoПорода коров Лимузин древнейшая порода Франции. Первые рисунки лимузина были обнаружены в пещере Ласко около Монтиньяка аж 20000 лет назад. Порода развивалась на западе Центрального массива между Центральной и Юго-Западной Франции, а дождливом регионе с суровыми климатическими условиями и плохой мягкой почвой. Этот золотисто-красный скот прошел очень долгий путь от рабочего скота до узкоспециализированной мясной породы. Племенная книга была заведена в 1886 году.

Порода распространена во всему Миру, нет такой страны с развитым или развивающим скотоводством, где бы не было Лимузина. Существует несколько типов Лимузина в зависимости от страны: французский, английский, американо-канадский и тп.

Порода имеет золотисто-красный цвет шкуры с оттенками (темный или светлый) но без перегибов и обязательно светлые участки на: под животом, внутри бедер, вокруг глаз и морды, вокруг ануса и на конце хвоста. Редко встречаются чисто черные лимузины в американском типе. Порода в основном рогатая, но выведены комолые линии. Формат корпуса сильно растянут на невысоких тонких конечностях. Сильно выраженная мускулатура, особенно на бедрах и груди. Голова короткая с широким лбом и мордой. Кожа тонкая и эластичная.

Рост в холке быков 140-170 см, коров 130-155 см. Длина туловища быков 180-230 см, коров 168-187 см. Живой вес быков 800-1740 кг, коров 500-1300 кг. При рождении телята весят бычки 30-58 кг, телочки 30-54 кг, иногда у первотелок бывают (до 6 % трудные отелы с кесаревым). Среднесуточный привес бычков 850-2650 г, телочек 770-1950 г. Молочность коров хорошая 1500-4200 л за 180-240 дней лактации, жирностью 4,5-5,2%.   Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Салерс (Salers Cattle, Salers Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoПорода коров Салерская, мясного, в прошлом - мясо-молочного направления продуктивности. Была выведена во Франции, в горной деревне Салерс в середине XIX века. Знаменита тем, что из молока этой породы изготавливается одноименный сыр, принадлежащий к категории «благородных» сыров. В настоящее время разводится в 25 странах на 5 континентах.

Салерская порода КРС обладает компактным телосложением. Короткое туловище прямоугольной формы, крепкий костяк, передняя и задняя часть туловища широки и хорошо развиты. Грудь крупная, с сильно развитым подгрудком. Голова небольших размеров с длинными рогами. Конечности - правильно поставлены. Высота в холке — от 140 до 160 см. Масть темно-красная, без отметин.
Вес взрослых коров составляет 650-900кг, быков 1000-1300кг. Ежедневный прирост массы равен 900-1100 г. Убойный выход составляет 60 - 65%. Мясо животных салерской породы жирное, мраморное. 
Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Аулиекольская (Auliekol Cattle, Auliekol Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoАулиекольская порода КРС мясного типа. Аулиекольская порода коров была выведена в 1992 году в Костанайской области Республики Казахстан в ГПЗ «Москалевский» путем скрещивания местной казахской белоголовой породы скота с абердин-ангусской породой и Шароле. Основная зона распространения юго-восточная часть Республики Казахстан.

Масть светло-серая. Большая часть (70 %) поголовья скота аулиекольской породы комолые. Для экстерьера животных этой породы характерна крепкая конституция. В зимнее время года обрастают густым волосяным покровом, который позволяет адаптироваться у суровым климатическим условиям.

Живая масса быков аулиекольской породы 950 – 1050 кг, коров – 540 – 560 кг. Среднесуточный прирост бычков 1095 г. Молочность взрослых коров 228 – 236 кг. Убойный выход туши – 60 – 63 %. Скот аулиекольской породы дает отличное мраморное мясо.  
Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Русская комолая (Russian Hornless Cattle, Russian Hornless Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoРусская комолая порода коров - порода мясного направления. Была выведена в 2007 году в России в Старополтавском районе Волгоградской учёными ВНИИМС, ВНИТИММС и ППЖ РАСХН совместно со специалистами племенных хозяйств путем скрещивания скота абердин-ангусской и калмыцкой пород. Русская комолая – единственная запатентованная заводская порода коров мясного типа, выведенная в России за последние 50 лет. Сейчас поголовье русской комолой породы насчитывает более 8 тысяч голов. Масть черная. Животные комолые.

По всем показателям промеров и индексов телосложения русские комолые коровы превосходят чистопородных абердин-ангусских. Животные этой породы хорошо приспособлены к резко континентальному климату, имеют повышенную резистентность к неблагоприятным факторам внешней среды и устойчивы к заболеваниям.

Живой вес быков – 1200 – 1250 кг, коров – 800 и более кг. Среднесуточный прирост бычков русской комолой породы составляет 1200-1250 граммов и выше за период откорма. Убойный выход – более 80 %. Мясо животных русской комолой породы нежное, практически диетическое, обладающее мраморностью, отличными вкусовыми качествами и высокой биологической полноценностью.   Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Красная Датская (Danish Red Cattle, Danish Red Сows)

Красная Датская молочная порода коров, является производной от скрещивания местного скота с Северошлезвигской, Англерской, Шортгорнской и Баллумской породами. До 1858 года с целью улучшения экстерьера и повышения живой массы Красной Датской породы коров, к ней приливали кровь Шортгорнов. После однократного скрещивания часть помесей первого поколения разводили «в себе», а часть улучшали чистопородными Датскими быками. В результате этого Красный Датский КРС был усовершенствован по формам телосложения, развитию мускулатуры, живой массе и молочности. Племенная работа, направленная на улучшение породы, ведется и по сей день. Представители Красной Датской признаны одними из лучших в мире по молочной продуктивности.

Красные Датские коровы имеют красную масть с белыми отметинами. Отличаются крупными размерами, крепкой конституцией, глубоким и широким туловищем, низкими ногами. Голова легкая, шиферно-серое носовое зеркало, тонкая и длинная шея. Прямая и широкая спина, выраженный подгрудок, поясница провислая. Развитые костяк и мускулатура, широкие зад и грудь, эластичная и тонкая кожа. Средний промер животных составляет: высота в холке – 128-130 см, глубина груди – 65-67 см, ширина груди – 41-43 см, косая длина туловища – 155-157 см, ширина зада в маклоках – 55 см. Вымя хорошо развито, округлой или чашеобразной формы, правильно поставленные соски цилиндрической формы. Средняя живая масса коров 550-650 кг, быков 1000-1300 кг.  Для красной датской характерна скороспелость.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Джерсейская (Jersey Cattle, Jersey Сows)

Джерсейская порода коров, это одна из древнейших разновидностей коров в мире. Местом ее возникновения, является остров Джерси в проливе Ла-Манш. С момента своего появления, Джерсейские коровы давали очень насыщенное жиром молоко. Данные о возникновении этой породы утеряны. По предположениям, такая порода коров получается при скрещивании 2 или 3 пород. Коровы в родном климате кормятся на пастбищах, и поэтому такая порода разводилась в огромных количествах.

В экстерьере Джерсейской породы ярко выражен молочный тип. Костяк легкий, тонкий (обхват пясти 15-16,5 см). Тело длинное, угловатое, с косо поставленными ребрами. Голова животных небольшая, лицевая часть укороченная, с вогнутым профилем. Надбровные дуги сильно развиты. Шея плоская, тонкая, с многочисленными мелкими складками тонкой кожи. Холка острая, высокая. Спина немного провислая. Грудь относительно глубокая (63-65 см), но не широкая (37-38 см); подгрудок небольшой. Характерной чертой этой породы является приподнятый корень хвоста. Вымя объемное, чашеобразное, с широко расставленными сосками цилиндрической формы.

Наиболее частыми недостатками экстерьера Джерсейских коров являются плоскореберность, узкая грудь и крестец, неправильная постановка задних ног, неспокойный, пугливый характер.

К особенностям Джерсейской породы коров нужно причислить ее солидные надои молока. Годовой удой иногда достигает - 4500 литров, а при отличной корове и правильном рационе он может достигать и - 11000 литров, а молочная жирность никогда не будет ниже 5%. К сожалению коровы таких пород не дают много мяса, мясные качества коров джерсейской породы низкие. Вес коров составляет 360-400кг, быков 600-700кг. Масса телят при рождении составляет 18-22кг. Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Галловейская (Galloway Cattle, Galloway Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoПорода коров мясного направления продуктивности. По масти и телосложению галловейский скот похож с абердин-ангусским. Скот хорошо приспособлен к круглогодовому пастбищ¬ному содержанию. Галловейские коровы резистентны к плохой погоде. Очень быстро приспосабливаются к тропическому климату. В целом животные этой породы неприхотливы, выносливы. Порода популярна во всем мире. Животные галловейской поро¬ды экспортируются в США, Канаду, Ар¬гентину, Бразилию, Новую Зеландию, Голландию, Кению. В России эта порода коров не слишком популярна, от общего поголовья страны эта порода занимает порядка 0,8%. Наибольшее поголовье насчитывается в Сибири.

Галловейские коровы обладают крепкой конституцией. Туловище удлиненное. Все тело покрыто волнистыми волосками. Длина волосков достигает 20см. Шерсть жесткая, с пушистым подшерстком. Вес коров составляет 450-500кг, быков 800-850кг. Масса телят при рождении составляет 24-27кг. Молодняк хорошо растет и развивается. Среднесуточный привес составляет 800-1.100г. К 15 месяцам молодняк достигает массы 40-430кг. У галловейского скота отменные мясные качества. Убойный выход составляет 58-62%. Мясо не содержит избыточного жира и отличается своими вкусовыми качествами. Молочная продуктивность галловейских коров низкая, порядка 1.500кг. Содержание жира в молоке высокое - 4%.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Девонская (Devon Cattle, Devon Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoДевонская порода крупного рогатого скота относится к мясному направлению. Это одна из распространенных английских пород, которая была образована в графстве Девоншир путем улучшения местных пород скота «в себе». В США встречается девонская порода мясо-молочного направления. Во второй половине XIX века скот девонской породы завозили в Россию, но никаких результатов по улучшению этой породы не осталось.

Масть буро-красная разных оттенков и красно-бурая, у быков окрас темнее, чем у коров. Внешне скот девонской породы имеет округлые формы: туловище широкое с хорошо развитой мускулатурой, шея короткая, мускулистая, грудина выступающая. Рога имеют среднюю величину.

Живой вес быков девонской породы – 800 и более, коров – 500 – 600 кг. Убойный выход «мраморного» мяса хорошего качества – 65 – 68 %. Удой коров – 1500 – 2000 кг при 4 – 4,5 % жира. 

Коровы Девонской породы выделяются характерным буро-красным окрасом различных оттенков. У Девонских быков окрас, как правило, темнее, более насыщенный, чем у коров. Тело у коров породы Девон, довольно пропорциональное, округлое, с хорошо развитой мускулатурой. Грудина выступающая, шея достаточно короткая, рога небольшие, средней длины.

Девонская порода коров, относится к мясным позднеспелым. КРС Девонской породы отличается высокой работоспособностью и отменой выносливостью.
Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Шортгорнская (Shorthorn Cattle, Shorthorn Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoШортгорнская порода коров относится к мясному и мясомолочному направлению. Шортгорнская порода коров была выведена в XVIII веке на северо-востоке Великобритании путем в графствах Дарем и Йоркшир путем улучшения местного коротконого скота с голландской и галловейской породами. Сначала происходил отбор по мясным, а с середины XIX века по молочным качествам. В породе коров Шортгорнская выделяются два типа: мясной м мясомолочный. В основном эту породу разводят в Северной и Южной Америке, Европе, Австралии, Новой Зеландии. В Россию скот шортгорнской породы завезли в XIX веке. Животных использовали для выведения Бестужевкой, а позже курганской пород крупного рогатого скота. Основные места разведения коров породы Шортгорнская – Оренбургская, Воронежская, Тюменская, Ростовская области, Республика Башкортостан.

Масть красная, красно-белая, рыже-чалая и белая. Для животных мясного типа характерна рыхлая конституция и низкие конечности. Живой вес быков – 850-950 кг, коров – 500-600 кг, молодняка – 400-420 кг к годовалому возрасту. Убойный выход – 66-67 %. Мясо нежное, волокнистое, «мраморное». Удои коров мясо-молочного типа 3500-4000 кг, жирность омлока – 3,7-3,9%.  Читать далее »

 

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Браман (Brahman Cattle, Brahman Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoПорода крупного рогатого скота браман относятся к мясному направлению продуктивности. Была выведена в Индии. Браманы произошли от индийских зебу: от пород гир, канкредт, майсур и онгул (неллер). Впервые их завезли в Америку еще в XIX веке, а позже в XX веке эта распространились во многие тропические и субтропические регионы, включая Австралию и Филиппины. Существуют американская браманская, ямайская браманская и и индо-бразильская породы КРС. В США вывезены и используются три основных вида: Гузерат, Неллор и Гир (Guzerat, Nellore, Gir). В меньшей степени еще один, KrishnaValley. В Индии скот породы браман считается священным, поэтому его мясо запрещено к употреблению.

Масть - от светло-серого до рыжего и почти черного. Чаще всего встречается скот от светло-серой до просто серой масти. Взрослые быки обычно темнее коров и у них есть темные пятна на шее, плечах и в нижней части бедра. Скот породы браман имеет горб на шее и верхней части спины, а также большие висящие уши, которые обычно направлены вверх и иногда загибаются назад. Для скота этой породы характерны подбородок и подгрудок с большим количеством кожи. По сравнению с европейскими породами скота у породы браман более развитые потовые железы. Шерсть короткая, плотная и блестящая, темная кожа, много лишне-висящей кожи, развитые потовые железы и способность производить меньше внутреннего тепла при жаркой погоде – это все делает их выносливыми к высоким температурам и солнечным лучам.

Живая масса быков - 720 - 1000 кг, коров - 450 - 630 кг. Телята: рождаются весом 28–30 кг, но быстро набирают массу и отлучаются от груди в том же возрасте, что и другие породы. 
Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Аквитанская (Blonde d'Aquitaine Cattle, Blonde d'Aquitaine Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoАквитанская порода коров относится к мясному направлению. Аквитанская светлая порода коров была выведена в 1962 году на юго-западе Франции. Животных содержать течение всего лета на пастбищах экстенсивным способом. Масть светлая, пшенично желтая. Животные имеют длинное симметричное туловище с хорошо развитой мускулатурой, особенно на плечах и задней части спины.

Живой вес быков 1100 – 1300 кг, коров – 850 – 950 кг. Телята при рождении весят 40 – 50 кг, при интенсивном откорме бычки достигаю до 2000 г суточного прироста. Убойный выход 65 – 70%.

Можно выделить главные достоинства Аквитанской породы коров, такие как: высокий показатель продолжительности жизни, спокойный характер, большой убойный выход, хорошее строение туши. Аквитанская порода коров, отличается высококачественным мясом и хорошими кормовыми качествами.

Кроме того, Аквитанская порода коров используется для скрещивания с породами молочного направления или технически неприхотливыми. Чистокровные коровы Аквитанской светлой породы обладают спокойным нравом, высокой продуктивностью и долголетием. Отелы легкие. Несмотря на рождение крупных телят (45 кг), отелы практически всегда проходят без осложнений благодаря продолговатой форме теленка.
  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Бельгийская голубая (Belgian Blue Cattle, Belgian Blue Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoБельгийская голубая порода крупного рогатого скота относится к мясному направлению. Эта порода была выведена в XIXвеке в Бельгии путем скрещивания местной популяции коров молочного типа с коротконогими быками, завезенных из Великобритании. Есть предположение, что при выведении бельгийской голубой породы использовался скот породы шароле. Основное отличие животных бельгийской голубой породы – большая мышечная масса, характеризующаяся так называемым «удвоением».

Масть белая, бело-голубая, голубовато-пегая и черная, иногда присутствует красный цвет. Животные имеют округлые формы с отлично развитыми мышцами. На шее, плечах, заду и огузке – хорошо выраженные мышцы. Спина прямая, огузок округлен, сильные и крепкие ноги. Высота в холке 1,45 – 150 м.

Живой вес быков – 110 0 – 1250 кг, коров 850 -900 кг. Убойный выход 70 - 80%. При междупородном скрещивании бельгийская голубая порода добавляет еще 5-7% выхода мяса с туши по сравнению с материнской линией. Мясо характеризуется низким содержанием жира и диетичностью.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Красная степная (Red Steppe Cattle, Red Steppe Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoКрасная степная порода крупного рогатого скота, молочного направления. Формировалась с конца 18 в. на территории современной Запорожской области Украины. Применяли скрещивание серого степного скота с красным остфрисляндским, красным немецким, ангельнским и др.

До конца 19 в. помеси на Украине разводили "в себе", в других районах их скрещивали с местным скотом. С 20-х гг. 20 в. ведется планомерная работа по разведению породы.

Животные сухой, плотной, крепкой конституции. Масть красная, разных оттенков; у многих животных белые отметины на голове и туловище. Взрослые племенные быки весят 800-900 (иногда 1200) кг, коровы - 45-550 (иногда до 700) кг. Средний годовой удой 3800-4500 кг, жирность молока 3,6-3,8 %.

Животные приспособлены к жаркому климату, хорошо акклиматизируются. Основные районы разведения - юг Европейской части СНГ, Западная Сибирь, Казахстан.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Тагильская (Tagil Cattle, Tagil Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoТагильская порода крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в 18-19 вв. на Урале (районы, прилегающие к Нижнему Тагилу) скрещиванием местного скота с холмогорской и голландской породами и систематическим отбором животных по молочной продуктивности.

Животные средних размеров, с несколько удлиненным туловищем, глубокой, но неширокой грудью, длинной тонкой шеей, сухой головой. Костяк крепкий, кожа плотная, эластичная. Встречаются свислозадость, узкий таз, неправильная постановка ног. Масть черно-пестрая и черная, реже красная, красно-пестрая, бурая, буро-пестрая. Быки весят 800-900, коровы - 450-520 кг. Средний годовой удой 3500-4500 кг, жирность
молока 4-4,2 %, иногда до 5,3 %.

Животные хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям Урала. Разводят в Свердловской, Челябинской, Тюменской областях и Удмуртии.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Бестужевская (Bestuzhev Cattle, Bestuzhev Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoБестужевская порода крупного рогатого скота, молочно-мясного направления. Родина - село Репьевка (ныне Новоспасский район Ульяновской области). Выведена в кон. 18 - нач. 19 вв. скрещиванием местного скота с шортгорнской, голландской, симментальской и другими породами. Название получила по фамилии заводчика Бестужева, положившего начало племенной работе с породой.

Скот крупный, с глубоким удлиненным туловищем и крепким костяком. В породе встречаются животные, уклоняющиеся в сторону мясо-молочного или молочного типов. Масть красная разных оттенков (от светло-красной до вишневой), встречаются белые отметины на голове, груди, брюхе, вымени. Живая масса быков 750-900 кг, коров - 500-550 кг. Удои 3000-3800, до 4500 кг, жирность молока 3,8-4,1 %, наибольшая 5,5 %. Скот скороспелый, хорошо нагуливается и откармливается. Убойный выход до 60 %.  Разводят в Ульяновской, Самарской, Пензенской областях, Татарстане, Башкирии. Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Калмыцкая (Kalmyk Cattle, Kalmyk Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoКалмыцкая порода крупного рогатого скота, мясного направления. Выведена длительным совершенствованием скота, приведенного кочевыми калмыцкими племенами около 350 лет назад из западной части Монголии.

Животные крепкой конституции, гармоничного сложения. Масть красная разных оттенков (иногда с белой полосой на спине м белыми отметинами на туловище), реже рыжая. Быки весят 750-900, коровы 420-500 кг. Скот неприхотлив к кормам и условиям содержания, хорошо использует зимние пастбища, быстро нажировывается весной и осенью и стойко сохраняет упитанность во время летних засух и длительных зимовок.

К 1,5-летнему возрасту племенные бычки достигают массы 400-450 кг, бычки-кастраты - 380-420 кг. При интенсивном стойловом откорме бычки-кастраты в возрасте 18-19 мес. достигают живой массы 530 кг. Убойный выход 57-60 %. Мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Средний годовой удой 650-1000 кг, жирность молока 4,2-4,4 %.

Калмыцкую породу используют для улучшения мясных качеств молочных и молочно-мясных пород, а также для промышленного скрещивания.

Разводят в Калмыкии, Ростовской, Астраханской, Актюбинской, Джамбулской областях, Ставропольском крае и других районах РФ. Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Ярославская (Yaroslavl Cattle, Yaroslavl Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoЯрославская порода крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в 19 в. в Ярославской губернии длительным отбором наиболее продуктивных местных животных и разведением лучшего скота "в себе".

У животных ярко выраженный молочный тип телосложения, голова сухая, легкая; грудь глубокая, растянутое глубокое туловище. Вымя средней величины, железистое. Масть в основном черная; голова белая, часто с черными "очками", брюхо и конечности белые. Быки весят 770-860, коровы - 450-550 кг. Средний годовой удой 3500-4000 кг, жирность молока 4,0-4,2 %, наибольшая - до 6 %.

Разводят в основном в Ярославской, Тверской, Вологодской, Костромской, Тюменской и др. областях РФ. Ярославскую породу использовали при выведении костромской и истобенской пород. Читать далее »

 

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Бурая швицкая (Brown Swiss Cattle, Brown Swiss Сows)

Породы Коров фото, Породы КРС фото, Breeds of Сows foto, Heritage Cattle Breeds fotoБурая швицкая порода крупного рогатого скота, молочно-мясного направления. Выведена в горных районах Швейцарии длительным отбором животных, происходивших от короткорогого скота, завезенного в древние времена с Востока.

В породе различают молочно-мясной, молочный и мясомолочный типы. Животные молочно-мясного типа пропорционального сложения, крупные, с глубокой и широкой грудью, прямой и широкой линией верха, развитой мускулатурой.

Животные молочного типа отличаются большой растянутостью туловища, угловатостью форм и плоскорёберностью. Мясо-молочный скот характеризуется пышно развитой, рыхлой мускулатурой, компактным телосложением, имеет широкое, относительно короткое туловище, хорошо развитую грудь, выполненный треугольник, недостаточно развитое вымя.

Масть от светло-серой до темно-бурой, по верхней линии туловища от холки до корня хвоста - более светлая окраска, вокруг темно-свинцового носового "зеркала" светлый волосяной покров. 

Благодаря высоким продуктивным качествам Швицкая порода широко распространена. Во Францию, Италию, США, Канаду, страны Северной и Южной Америки и Африки завозили скот преимущественно молочно-мясного типа, в Германию, Австрию, Румынию - мясо-молочного.

В каждой из этих стран ведут дальнейшее совершенствование типов Швицкой породы. Так, в США создан молочный тип со средним годовым удоем 5000 кг и более и жирностью молока 4,5 %.

В РФ преобладает швицкий скот молочно-мясного направления. Быки весят 800-950 (иногда до 1200) кг, коровы - 550-600 (иногда до 800) кг. Средний годовой удой 3500-4000 кг, жирность молока 3,7-3,8 %. Мясные качества скота высокие. Бычки-кастраты при интенсивном выращивании и откорме к 1,5 годам весят около 500 кг. Убойный выход 60 %.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Казахская белоголовая (Kazakh White-Faced Cattle, Kazakh Whiteheaded Сows)

Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота, мясного направления. Выведена в 30-40-е гг. в колхозах и совхозах Казахстана, Оренбургской и Волгоградской областей скрещиванием местного казахского и частично калмыцкого скота с герефордской породой. Утверждена в 1950 году. Животные хорошо выраженного мясного типа телосложения. Масть красная, различных оттенков; голова, грудь, брюхо, нижняя часть ног и кисть хвоста белые, встречаются белые отметины на холке и крестце.

Летом волосяной покров короткий, гладкий, блестящий, к зиме животные обрастают густой, длинной шерстью, у многих из них встречается курчавость. Быки весят - 850-1000, коровы - 500-550 кг. Скот отличается скороспелостью. При интенсивном выращивании молодняк к - 15-18 мес. достигает массы - 450-470 кг. Животные хорошо нагуливаются и откармливаются. Убойный выход - 55 % и более.

Казахскую белоголовую породу скрещивают с молочным скотом для улучшения его мясных качеств. Разводят в Казахстане, Нижнем и Среднем Поволжье и других районах.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Бурая Латвийская (Latvian Brown Cattle, Latvian Brown Сows)

Бурая Латвийская порода коров (Коровы молочной породы) выведена путем скрещивания местного аборигенного скота Латвии с быками Ангельнской и Красной датской пород при хороших условиях кормления и содержания животных. Формировалась Бурая латвийская порода коров в XIX в. В ее совершенствовании большую роль сыграли племенные книги, которые ведутся с 1885 г.

В результате более чем 80-летней селекции удои животных и жирность молока значительно возросли. Так, если в 1913 г. средний удой на корову равнялся 2932 кг, а жирность молока - 3,72% (109,1 кг молочного жира), то в 1953 г. средний удой повысился до 3462 кг, а среднее содержание жира в молоке - до 4,28% (148,2 кг молочного жира). В 1963 г. на корову в совхозах надаивали в среднем по 4100 кг молока жирностью 4,3%.

Бурую латвийскую породу разводят в Латвии, Беларуси, Псковской, Новгородской, Ленинградской областях. Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Голландская (Dutch Cattle, Dutch Сows)

Голландская порода коров является одной из старейших и считается родоначальником для многих пород крупного рогатого скота. Голландские коровы являются наиболее продуктивной молочной породой. Благодаря своей высокой продуктивности, как молочной, так и мясной, Голландские коровы с успехом экспортируются по всем миру. Большое поголовье Голландских коров, были экспортированы в Германию, там благодаря селекции и скрещиванию чистопородной породы с местными скотом вывели новую Остфризская породу коров. В США и Канаде сейчас разводиться на основе голландской коровы порода Голштино-Фризская. В Великобритании выведена порода под названием Британская Фризская. В таких странах, как Швеция и Дания на основе голландского скота выведена порода под названием Черно-пестрая Шведская или Датская. Каждая из пород выведенная в этих странах имеет свои отличительные особенности, благодаря различным местным условиям разведения.

Голландская порода коров имеет высокую продуктивность молока, за период лактации она превышает - 4453 литров в год, а качественные характеристики по жирности молока достигает - 4,1 %.

Отличительной особенностью породы является их скороспелость. Вес телок в полугодовом возрасте -158 кг, а к году они уже достигают 305 кг. Первое осеменение телочек производят в возрасте 14-18 месяцев. Живая масса взрослых коров достигает 557 кг, а быков- 750-810кг, телята рождаются с весом – 37-41 кг. Высокий процент выхода мяса на кости – 52%, а у упитанных животных может достигать до 55-60%.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Красно-пестрая (Red and White Cattle, Red and White Сows)

Красно-пестрая порода коров, является самой молодой породой коров в нашей стране. Была выведена в результате скрещивания Симментальской и Красно-пестрой Голштинской пород. Формирование проходило в три этапа. Это удачная попытка селекционеров объединить в одной породе лучшие характеристики Голштинской и Симментальской пород КРС.

Начиная с 1980 года в СССР велась работа по скрещиванию Симментальских коров и быков Красно-пестрой Голштинской породы, как следствие данной работы, в 1998 году была утверждена красно-пестрая порода крупного рогатого скота. Селекционно-племенная работа по выведению данной породы была направлена на сохранение мясных качеств Симментальской породы коров, долголетие и приспособленность к природно-климатическим условиям зон разведения.

Коровы Красно-пестрой породы, в большинстве красной масти. Отличаются крупным телосложением, крепкой конституцией, глубокой и широкой грудью. Форма вымени – чашеобразная, соски цилиндрической формы. Высота в холке взрослой коровы – 144 см, вес достигает 550-650 кг. По конституционным признакам повторяет характеристики коров голштинской породы.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Порода коров Истобенская (Istoben Cattle, Istoben Сows)

Истобенская порода коров была выведена в конце 19 века, на территории современной Кировской области в результате выборки местного скота и улучшение его генофонда Швицкой, Холмогорской, Ярославской и Остфризской породами. В суровых климатических условиях Кировской области, где нередки заморозки и в осеннюю, и весеннюю пору, и средняя температура в году находится в пределах - 20 С, а морозы зимой бывают до - 40 С. Разводилась и существует по ныне Истобенская порода коров.

Историческое происхождение Истобенской породы коров, уходит корнями во времена заселения окрестностей реки Вятки. Переселенцы из северной Руси, которые в XIV веке прочно обосновались на берегах реки, привезли на эти земли скот довольно крупного размера. Это и были предки Истобенской породы.

Истобенская порода коров относится к породам молочного направления. Животные черно-пестрой масти, часто с белой полосой вдоль хребта до поясницы. Допускается также красно-пестрый окрас. Коровы не высокие, высота в холке 124-126 см. Вес взрослой коровы 430-480 кг, быка 750-900 кг, рекорд 1050 кг. Масса телят при рождении 26-30 кг. Телосложение удлиненное, длина 152-156 см. Голова удлиненная. Шея тонкая, с множеством мелких складок тонкой, эластичной кожи. Грудь не широкая (37-40 см), но глубокая (64-70 см). Часто встречается провислость спины и узкозадость. Конечности ровные.  Читать далее »

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

 

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Породы Коров, Породы КРС
Breeds of Сows, Heritage Cattle Breeds

A - G    G - Z  

Afrikaner - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Afrikaner
Afrikaner cattle developed from the native Hottentot cattle of the Cape of Good Hope in South Africa.
Angus - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Aberdeen Angus Cattle
Angus are solid black cattle, although white may appear on the udder. They are resistant to harsh weather, undemanding, adaptable, good natured, mature extremely early and have a high carcass yield with nicely marbled meat. Angus are renowned as a carcass breed. They are used widely in crossbreeding to improve carcass quality and milking ability. Angus females calve easily and have good calf rearing ability. They are also used as a genetic dehorner as the polled gene is passed on as a dominant characteristic.
Angus Hybrids - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Angus Hybrids
ANGUS HYBRIDS are black polled composite cattle based primarily on the genetics of American Angus blended with enough Continental Breed genetics to add lean red meat performance to the widely acknowledged Angus carcass quality and maternal characteristics. Angus hybrids have demonstrated the ability to pass on hybrid vigor performance to a wide range of cattle breeds including pure bred Angus cattle.
Ankole - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Ankole
Ankole cattle go back many hundreds of years and its ancestry can be traced back to Europe and Asia as early as 15000 BC. Today Ankole cattle are distributed mostly from Lake Mobutu to Lake Tanganyika in eastern Africa.
Aubrac - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Aubrac
The Aubrac breed is a moderate-framed, highly maternal breed from southern France that was developed centuries ago for production of forage-based beef.
Balancer - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Balancer
Balancers are a hybrid breed created by crossing a purebred Gelbvieh with a purebred Angus. This 50% Gelbvieh - 50% Angus cross combines Gelbvieh's growth, muscle and leanness with Angus's calving ease, moderate size and marbling.
Barzona - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Barzona
The development of the Barzona began in 1942 when F.N. Bard, an Arizona rancher, decided to develop a breed that would be adapted to their area which was rugged and rocky, with extreme temperatures, sparse rainfall, and scattered feed. He used Hereford, Angus, Afrikander and Santa Gertirudis in more or less equal parts as the basis of the breed. Production records were maintained and a rigid selection was carried out for fertility, rate of gain and mothering ability.
Beef simmental - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Beef simmental
First imports of Beef Simmental were realised in 1993 from Canada. Other importation followed: from Denmark and Germany. Altogether with heifers were imported also many bulls for breeding.
Beefalo - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Beefalo
Beefalo is a cross between Bison (buffalo) and domestic or exotic cattle of any breed. The purpose of the species cross was to blend the outstanding qualities of the Bison with outstanding qualities of the bovine breeds of the world.
Beefmaster - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Beefmaster
Beginning in the early 1930s, Tom Lasater, the breed's founder, developed Beefmasters by crossing Hereford, Shorthorn and Brahman cattle. The exact mixture of the foundation cattle is not known, but is thought to be about 25% Hereford, 25% Shorthorn and 50% Brahman. Lasater's purpose was to develop cattle that would be more productive than existing breeds in the harsh environment of South Texas. The cattle were heavily selected on what has become known as the Six Essentials - Weight, Conformation, Milking Ability, Fertility, Hardiness and Disposition.
Belgian Blue - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Belgian Blue
Belgian Blues are medium sized, heavy cattle, sometimes with a massive double muscle structure. Their colors are blue, white, and blue and white. Belgian Blues are small boned with a sloping rump, hidden hips, strong legs and a relatively small head. They are quite robust and healthy.
Belted Galloway - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Belted Galloway
The 'Belties', like six other color variants, presumably originated centuries ago from the pure black Galloway. They were mentioned as early as the start of the 19th century.
Blonde d'Aquitaine - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Blonde d'Aquitaine
The Blonde d'Aquitaine breed originated in the Garonne valley and the Pyrenees mountains area in the Aquitaine district of France.
Braford - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Braford
Alto Adams Jr. began developing Brafords on his Florida ranch in 1947. He began experimenting with various types of Brahman-Hereford cross bulls. Eventually he identified Braford bulls that were producing calves that met his needs and he used these bulls and their offspring to form what is recognized as the Foundation Herd of the Braford breed in the United States.
Brahman - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Brahman
Brahman are easily identified by the hump on their back and long floppy ears. The most common colors are solid gray or solid red. The Brahman breed originated from Bos indicus cattle originally brought from India. Through centuries of exposure to inadequate food supplies, insect pests, parasites, diseases and the weather extremes of tropical India, the native cattle developed some remarkable adaptations for survival.
Brangus - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Brangus
The Brangus breed was developed to utilize the superior traits of Angus and Brahman cattle. Their genetics are stabilized at 3/8 Brahman and 5/8 Angus. The combination results in a breed which unites the traits of two highly successful parent breeds.
Braunvieh - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Braunvieh
Braunvieh means "brown cattle" in German. Brown cattle found in the mountains of Switzerland during the 17th century formed the basis for the modern Braunvieh. They are gaining recognition as a breed for moderate frame, calving ease, excellent disposition, efficiency in the pasture and in the feedyard.
British White - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები British White
The white cattle with the black points. The British White cow is of moderate size, 1000 to 1200 pounds.
BueLingo - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები BueLingo
The BueLingo is a striking breed with it's white belt and black or cherry red forequarters and hindquarters. It is a moderate sized breed with female weighs between 1,000 and 1,200 pounds and bull weighs between 1,800 and 2,000 pounds. Birth weights typically vary between 65-80 pounds. Good carcass quality and modest marbling is accompanied by excellent taste. Fertility, desirable calving weights, vigorous calves with rapid maturation rates, excellent maternal instincts, and good dispositions are breed traits.
Canadienne - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Canadienne
Canadienne cattle arrived in Quebec between 1608 and 1660. This was the first cattle breed to be developed in North America, primarily from animals imported from Normandy and Brittany. This stock was blended on this continent and selected for hardiness and productivity in the New World.
Charolais - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Charolais
Charolais cattle have changed beef production concepts almost as much as the original British breeds did in the American Southwest more than a century ago. They originated around Charolles in Central France.
Chiangus - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Chiangus
Chiangus were developed by blending the genetics of Chianina and Angus to produce a black, polled composite breed. The Chiangus registry program was adopted in 1976 by the ACA.
Chianina - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Chianina
Chianina are big cattle! Chianina (pronounced Kee-a-nee-na) is one of the oldest breeds of cattle in the world. Originating in Central Italy, Chianina were initially introduced into the United States in 1971, when the first Chianina semen was imported. The first Chianina born in the U.S. was a black half-blood Chianina X Angus/Holstein bull calf born on January 31, 1972. Beginning in 1975, Italian Fullblood Chianina were exported from Canada into this country.
Commercial Cattle - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Commercial Cattle
Commercial cattle are any cattle that are not registered with a breed association. The great majority of cattle in the country are commercial.
Corriente - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Corriente
The Corriente can be traced back to the first cattle brought to the new world by the Spanish as early as 1493. These cattle were hardy breeds chosen especially to withstand the ocean crossing and adapt to their new land. They were brought to the West Indies and south Florida, as well as to Central and South America. Over the centuries the descendants of these cattle were bred for different purposes - milk, meat and draft animals.
Devon - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Devon
The first Devon cattle reached what is now the United States in 1623. The ship Charity brought a consignment of red cattle (one bull and three heifers) from Devonshire, England to Edward Winslow, the agent for Plymouth Colony.
Dexter - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Dexter
Dexters are the smallest breed of cattle in America. They are dual purpose animals producing both delicious meat and quality milk. Cows mature to 750-800 lbs. and 36-42 inches high at the shoulder. Bulls mature to 1000-1100 lbs. and 38-44 inches high at the shoulder. They usually are black but can be dunn (a reddish brown shade).
Droughtmaster - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Droughtmaster
In order to breed and grow cattle in the heat and frequent droughts of Northern Queensland in Australia's hot tropical north several cattlemen set about crossing Zebu cattle (Bos indicus) with Shorthorn and Shorthorn/Devon.
Galloway - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Galloway
The Galloway breed is small to medium framed. The hair is long, soft and wavy with a thick undercoat. The most common color is black, and there are also yellowish-gray to light brown animals. New-born calves are mahogany brown.
Gelbvieh - COW BREEDS | DZROXIS JISHEBI | ძროხის ჯიშები Gelbvieh
Gelbvieh (say gelp-fee) originated in Bavaria, in southern Germany in the late 18th and early 19th century. They were first imported into the US in 1971. The classic color is yellow, but some are reddish or black, with light skin pigmentation and short horns. Polled cattle have developed in the United States from the use of naturally hornless foundation females.

A - G    G - Z  

Разведение коровРазведение крупного рогатого скота Уход за коровами, кормление коров,  откорм телят, доение коров


Интересное и Любопытное

Породы Кур...  Читать далее »
Породы Гусей...  Читать далее »
Породы Уток...  Читать далее »
Породы Коз...  Читать далее »
Породы Свиней...  Читать далее »
Породы Овец...  Читать далее »
Породы Коров...  Читать далее »
Породы Кроликов...  Читать далее »
Породы Коров... Читать далее »
Куры породы Араукана... 
Читать далее »
Павлин самая красивая птица среди куриных...  Читать далее »
Порода свиней Венгерская Мангалица...  Читать далее »
Домашние кролики...
Читать далее »
Домашние Гуси...  Читать далее »
Домашние Овцы...  Читать далее »
Домашние козы... 
Читать далее »
Самый большой Бык мира... 
 Читать далее »
Гигантский бык по кличке Чилли (Chilli)... 
Читать далее »
Гигантский кролик Дарий стал еще больше... 
Читать далее »
Самый большой кролик в мире... 
Читать далее »
Рекордсмены среди одомашненных животных... 
Читать далее »
Безголовый петух Майк... 
Читать далее »
Почему кукарекает петух?... 
Читать далее »
Поделки из шин и бутылок.  Читать далее>>


 

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
 нажатием на кнопочки ниже.

 

 

 

Яндекс цитирования