КурыГусиУткиИндюкиЦесаркиПерепелаФазаныСтраусы      

 

         

 

 

Подворье
Птицеводство
Овцеводство
Козоводство
Свиноводство
Кролиководство
Нутриеводство
Разведение КРС
Пчеловодство
Садоводство
Огородничество
Цветоводство
Кулинарные советы
Домашние питомцы
Сделай сам
Поделки

 
     
 

 
 

 

 
 

 
 

 
 

 
   
   
     
     
   
 

 

Разведение коровРазведение крупного рогатого скота Уход за коровами, кормление коров,  откорм телят, доение коров

Порода Коров Бестужевская
Бестужевские коровы, Bestuzhev Cattle, Bestuzhev Сows

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Породы Коров (Породы КРС)

 Порода Коров Бестужевская, Бестужевские коровы, Bestuzhev Cattle, Bestuzhev Сows

Бестужевская порода коров относится к молочному направлению продуктивности. Бестужевские коровы в основном красной масти, от светлых до темных оттенков, вплоть до вишневого цвета, допускаются белые отметины на ногах, груди, брюхе, вымени, кончике хвоста. Бестужевская порода коров является одной из старейших отечественных пород молочно-мясного направления продуктивности. Начало создания породы относится к 1780 году, когда в хозяйство скотовода Бестужева в Сызранском уезде Симбирской губернии были завезены Шотландские Шортгорны и Черно-пестрый скот из Голландии. В начале девятнадцатого века образовавшейся группе помесного скота стали приливать кровь симментальской породы. Со второй половины прошлого века Бестужевский КРС в условиях хорошего содержания и кормления, отбора и подбора по живой массе и удоям сложился в однородный массив высокопродуктивного молочно-мясного скота. В 1869 году Бестужевская порода коров была утверждена как самостоятельная.

 

Порода Коров Бестужевская, Бестужевские коровы, Bestuzhev Cattle, Bestuzhev Сows

После утверждения Бестужевской породы коров, началось ее распространение и использование Бестужевских быков на местном скоте. В результате сформировались животные двух типов: первый тип сформировался в помещичьих хозяйствах и отличался более крупными размерами, а второй тип получился в крестьянских хозяйствах и отличался более мелкими размерами и более высокой жирномолочностью. В начале 20 века стали появляться признаки вырождения породы. В связи с этим было осуществлено прилитие крови коров Шортгорнской породы. Это способствовало восстановлению конституциональной крепости Бестужевской породы коров, и ее численности.

Бестужевские коровы, гармонично сложены, обладают крепкой конституцией и хорошо развитой мускулатурой. Туловище у коров Бестужевской породы, средней длины, глубокое и широкое. Голова легкая, сухая, шея средней длины, линия верха прямая, зад прямой, слегка крышеобразный. Ноги не высокие, широко расставленные, у некоторых особей саблеобразные задние конечности, что является недостатком. Кожа эластичная. Вымя среднего объема с хорошо выраженными долями имеет округлую или чашеобразную форму, соски широко расставлены.

 

Порода Коров Бестужевская, Бестужевские коровы, Bestuzhev Cattle, Bestuzhev Сows

Высота коров Бестужевской породы коров, в среднем 131 см, длина туловища примерно 158 см. Живая масса быков составляет 800-900 кг, рекордсмены достигают 1000 кг и более. Коровы весят в среднем 520 кг. Вес телят при рождении составляет 32-35 кг. Среднесуточный привес 800 г., при интенсивном откорме годовалые бычки весят 500 кг. Молочная продуктивность коров бестужевской породы составляет 3000–5000 кг молока, жирностью 3,6-4%. Надои и жирность молока могут превышать средние показатели. Например, от коровы Лии надоили 10007 кг. молока за 300 дней лактации, от коровы Басни - 10386 кг. за тот же период. У некоторых коров при достаточном и сбалансированном рационе жирномолочность составляет 5-5,5%, а содержание белка в среднем около 3,4%. Убойный выход доходит до 60%.

Коровы Бестужевской породы неприхотливы, выносливы, хорошо зимуют на грубых кормах и отходах растениеводства, обладают пониженной восприимчивостью к некоторым заболеваниям, отсутствием наследственной предрасположенности к туберкулезу и лейкозу. Процент больных лейкозом всего 0,8%, а подверженных репродуктивной дисфункции - 4,0%.

Порода Коров Бестужевская, Бестужевские коровы, Bestuzhev Cattle, Bestuzhev Сows

Достоинством Бестужевской породы коров является их выносливость, неприхотливость к условиям содержания и кормления, скороспелость, устойчивость к некоторым заболеваниям, в частности к туберкулезу и лейкозу. К недостаткам породы, относится присутствующий у некоторых животных такой недостаток экстерьера как саблистость задних конечностей, перехват за лопатками и крышеобразность крестца.

После революции был организован ряд совхозов по разведению бестужевского скота, контрольные союзы и кооперативный племрассадник в селе Новоспасское Куйбышевсой области. В 1924 году была создана государственная племенная книга бестужевского скота. Совершенствование бестужевской породы осуществлялось при чистопородном разведении.

Сегодня Бестужевская порода коров разводится в четырех регионах России – Республиках Башкортостан и Татарстан, Ульяновской и Самарской областях. Генеалогическая структура включает в себя 13 заводских линий и 200 маточных семейств.

Порода Коров Бестужевская, Бестужевские коровы, Bestuzhev Cattle, Bestuzhev Сows

 

Bestuzhev Cattle
(Bestuzhevskaya)

Formation of this breed started late in the 18th century, when cattle breeder S.P. Bestuzhev began to cross the local cattle with the Durham (Shorthorn) breed from England. With the aim of improving milk and beef qualities, the offspring were later crossed with the animals of the Dutch, Shorthorn, Simmental and some other breeds. The formation of this beef-and-dairy breed was completed in the middle of the 19th century. Planned breeding of Bestuzhev cattle started in 1918 when breeding farms were set up in the Tatar ASSR, in Bashkiria, and in Ulyanovsk and Kuibyshev regions. The first volume of the National Herdbook was published in 1928.

A characteristic feature of Bestuzhev cattle is their adaptation to the continental climate of the Volga area. The colour is red, varying from light red to deep cherry red. Some animals have white spots, mainly on the belly, udder and head.

Bestuzhev cattle are not homogeneous in conformation. In most herds dairy-beef animals predominate. In some cows dairy or beef-dairy features prevail. Overall, Bestuzhev cattle have the following features. The head is medium in size, light and clean-cut with a long face; the forehead is narrow; the jaw is wide; the horns are large, white in colour. The neck is medium in length with wrinkled skin; the chest is deep, with well-developed dewlap; the back is straight with wide loin; sloping rump is infrequent. The legs are not long, widely set. The udder is medium in volume; the quarters are clearly defined. Body parts are developed proportionally; the skeleton is strong; the muscles are well developed. The basic measurements of mature cows are (in cm): withers height 131.6, chest depth 71.8, oblique body length 158.3, heart girth 193.8, cannon bone girth 19.9.

According to volume 10 of the National Herdbook (1982), mature cows weigh 480-560 kg, occasionally up to 710 kg. The bulls weigh 790-950 kg, maximum 1000 kg or more. Bestuzhev cattle are noted for their good beef qualities. The daily live-weight gain of feeder steers is 700-850 g. With lavish feeding yearling steers can reach a weight of 500 kg. The dressing percentage of fattened animals is 58-60.

The milk production of mature cows recorded in volume 10 of the National Herdbook (1982) is 4288 kg, with 3.99% fat. At the breeding farms cows average over 4000 kg of milk. In 1982 the best production records were reached in the herd of the experimental farm Krasnogorskoye in the Kuibyshev region, where the average milk yield per cow was 4015 kg. The record holders of this breed with milk production over 10 000 kg per lactation are as follows: Liya - 4th lacation, 10 046 kg milk, 3.7% fat; Basnya - 4th lactation, 10 386 kg milk, 3.77%.

The average fat content of Bestuzhev cows is 3.8-4.0%, occasionally up to 5.0-5.4%; the protein content is 3.3-3.5%. The most productive herds belong to the breeding stations Kanash in Kuibyshev region and KIM in the Tatar ASSR as well as to the Ulyanovsk stock breeding station.

There are 13 lines in the breed. Milk production of the nearest female ancestors is 5000-7500 kg, and the fat content 4.01-5.21%.

Most Bestuzhev cattle are found in the Kuibyshev and Ulyanovsk regions of the Tatar ASSR and in the Bashkir ASSR. According to the census there were 1 890 000 head of this breed in 1980.

Породы крупного рогатого скота. Породы коров.

Молочные породы Коров

Айрширская порода коров
Бурая Латвийская порода коров
Голландская порода коров
Голштинская порода коров
Джерсейская порода коров
Истобенская порода коров
Красная датская порода коров
Красная степная порода коров
Красно-пестрая порода коров
Суксунская порода коров
Тагильская порода коров
Холмогорская порода коров
Черно - пестрая порода коров
Ярославская порода коров

Комбинированные (Молочно-Мясные) Породы Коров

Бестужевская порода коров
Бурая швицкая порода коров
Костромская порода коров

Красная горбатовская порода
Симментальская порода коров

Сычевская порода коров

Мясные породы скота

Абердин-Ангусская порода коров
Аквитанская порода коров
Аулиекольская порода коров
Бельгийская голубая порода коров
Порода коров Браман
Галловейская порода коров
Герефордская порода коров
Девонская порода коров
Казахская белоголовая порода коров
Калмыцкая порода коров
Кианская порода коров
Порода коров Лимузин
Порода коров Обрак
Русская комолая порода коров
Порода коров Салерс
Порода коров Cанта - гертруда
Порода коров Шароле
Шортгорнская порода коров

Разведение коровРазведение крупного рогатого скота Уход за коровами, кормление коров,  откорм телят, доение коров

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
 нажатием на кнопочки ниже.

 

 

 

Яндекс цитирования