КурыГусиУткиИндюкиЦесаркиПерепелаФазаныСтраусы
 

Подворье
Птицеводство
Овцеводство
Козоводство
Свиноводство
Кролиководство
Нутриеводство
Разведение КРС
Пчеловодство
Садоводство
Огородничество
Цветоводство
Кулинарные советы
Домашние питомцы
Сделай сам
Поделки
 

Опубликовать в twitter.com

Пользовательский поиск


Кулинарные рецепты


Пельмени


Манты с рубленным мясом и цукини


Манты с рубленным мясом и цукини

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Кухня Европы
 


Очень сочные и нежные Манты, к тому же не жирные!
 


Ингредиенты для приготовления Манты:

  • мука
500 гр
  • теплая вода
250 мл
  • соль
1 ч. л
  • оливковое масло
1 ч. л
  • свинина нежирная
500 гр
  • цукини
1 шт (сред)
  • лук репчатый
1 шт
  • майонез
2 ст.л
  • соль, черный перец
 

Пошаговое приготовление Манты:

Манты с рубленным мясом и цукини

Замешиваем тесто с Теплой водой (месить нужно тщательно и долго)
Тесто плотное, даем ему полежать пол часа как минимум;

Манты с рубленным мясом и цукини

В это время делаем начинку:
- мясо мелко рубим;
- цукини режем мелкими кубиками , так же лук;

Манты с рубленным мясом и цукини

- лук смешиваем с солью и перцем и давим, я давила молоточком для отбивки мяса;

Манты с рубленным мясом и цукини


- затем смешиваем мясо с овощами + майонез, хорошо перемешиваем фарш, и даем постоять минут 10-15;

Манты с рубленным мясом и цукини - раскатывается тесто легко почти не липнет в столу, раскатываем 2 больших тонких листа и режем на кубики;
Манты с рубленным мясом и цукини - выкладываем начинку и слепливаем края;
Манты с рубленным мясом и цукини - готовятся Манты в пароварке 35 минут,(не забудьте смочить их в масле ,чтобы не прилипли к решетке пароварки)
Манты с рубленным мясом и цукини  
Манты с рубленным мясом и цукини

Вот и всё, Манты готовы! Приятного аппетита !



Выпечка
Десерты
Молочнокислые продукты
Национальная кухня
Блюда из круп
Блюда из рыбы и морепродуктов
Первые блюда
Вторые блюда из муки
Вторые блюда из мяса
Салаты
Грибные блюда
Овощные гарниры
Консервирование
Соусы
Рецепты для микроволновых печей
Холодные закуски
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки


 

Национальная кухняБлюда из крупБлюда из рыбы и морепродуктов