Трутнево-расплодный гомогенат (или трутневое молочко, трутневый гомогенат) - ценнейший биологически активный продукт. Помимо белка, по содержанию которого он приближается к мясу и грибам, он содержит богатейший набор полезных веществ: аминокислоты, витамины, ферменты, микроэлементы и т. д.
|
По сути, Трутневый гомогенат жидкость - сок, выжатый с личинок будущих трутней, внешне напоминающий сливки, немного желтоватого цвета, отсюда в названии определение молочко, хотя ни чего общего, ни с каким молочком тем более с маточным по составу и происхождению нет.
В Московском НИИ пчеловодства совместно с Рязанским госмедуниверситетом проведены исследования медико-биологических свойств и биохимического состава гомогената трутневого расплода. Была установлена возможность использования его в качестве лекарственного препарата и пищевой добавки. По данным НИИ пчеловодства г. Рыбное Рязанской области биологическая активность этого изумительного продукта по многим показателям выше, чем у маточного молочка. О применении препаратов на основе трутней и трутневого расплода (трутневого гомогената, трутневого молочка) было сделано несколько сообщений на конгрессе Апимондии в Будапеште в 1983 г .
Технологически получить Трутневый гомогенат очень непросто. Поэтому
продукт достаточно дорогой.
Трутневый расплод отличается от маточного молочка большим количеством
функциональных групп ферментов, сульфгидрильных групп, а также
гормонов-тестостероидов, прогестерона и эстрадиола. Протеины
представлены преимущественно свободными аминокислотами и легкоусвояемыми
транспортными олигопептидами.
Трутневый гомогенат способствует ускоренному восстановлению биохимических и массометрических характеристик семенников и предстательной железы, выступая стимулятором центральных механизмов регуляции интенсивности образования андрогенов.
Трутнево-расплодный гомогенат обладает следующими свойствами:
Обладает
оздоравливающим и омолаживающим действием.
• оказывает на организм тонизирующее действие;
• улучшает аппетит, нормализует сон;
• способствует регуляции центральной нервной системы;
• восстанавливает обмен веществ и питание тканей;
• нормализует нарушенные функции органов;
• способствует стабилизации артериального давления, оказывая
регулирующее действие на тонус сосудистой системы и уровень
кровообращения;
• препятствует развитию атеросклероза, снижая уровень холестерина в
крови;
• улучшает деятельность эндокринной системы;
• повышает половое влечение, физическую работоспособность;
• повышает толерантность к высоким физическим и эмоциональным нагрузкам.
Показания к применению Трутневого гомогената:
• для
повышения естественных защитных сил организма;
• при астениях, физических и психических переутомлениях, стрессах,
депрессиях, нарушениях сна;
• для профилактики и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний,
атеросклероза;
• для восстановления работоспособности щитовидной железы при гипотериозе;
• при отставании в физическом, половом и умственном развитии детей;
• при нарушениях половых функций;
• при простатите, аденоме предстательной железы;
• при сексуальной недостаточности, климаксе;
• для восстановления энергетических затрат при напряженной умственной
работе и занятиях спортом
• как энергостимулирующее, оздоравливающее и омолаживающее средство для
пожилых людей.
Показаниями к использованию препаратов на основе трутней и трутневого
расплода являются:
психиатрические болезни (неврозы, депрессии и т.д.);
нарушения биологического характера (метаболизм, физическая астения);
различные пищеварительные дисфункции;
инфекционные и аллергические заболевания;
– общее ослабление организма.
Противопоказания Трутневого гомогената:
Трутневый гомогенат имеет, частично, противопоказания, сходные с
маточным молочком. Его препараты противопоказаны при индивидуальной
непереносимости (аллергии), острых инфекционных заболеваниях, опухолях и
при заболевании коры надпочечников (болезнь Аддисона).
Трутневый гомогенат не следует принимать вечером, т.к. он нередко
вызывает возбуждение и приводит к бессоннице.
Большие дозы трутневого гомогената могут стать причиной нарушений в
нервной и эндокринной системах.
Способ применения Трутневого гомогената:
Нужно
принимать утром и днем по 1 чайной ложке за 30 минут до еды.
В Японии трутневых личинок используют в качестве специального продукта
питания: их варят, фасуют в стеклянную и металлическую тару и продают. А
также консервируют с соевым соусом и употребляют в качестве приправы или
жарят.
В результате исследований установлена оптимальная доза добавки его к
сахарному сиропу (1:100) и доказана эффективность скармливания его
пчелам для ускорения функции откладывания яиц матками. При кормлении
пчел сиропом с добавлением гомогената происходит увеличение массы тела
пчелы на 13,16%, продолжительности жизни пчел, улучшение показателей
зимовки, количества расплода весной на 40,64%. А также улучшение
производительности семей - медовой на 46,75%, и восковой на 48,45%.
Получение Трутневого гомогената:
Трутнево-расплодный гомогенат чаще всего получают прессованием (выжимкой) кусочков сота с трутневыми, только что запечатанными или еще открытыми личинками.
После прессования получается густая сметано-подобная, слегка тягучая жидкость светло-желтого цвета с приятным запахом печеного хлеба и специфическим сладковатым вкусом — это личиночное молочко.
Личинки трутней можно также получать при помощи специальных трутневых сотов. Это значительно снижает затраты труда, упрощает механизацию отбора личинок и дает возможность повторно использовать трутневой сот.
Рамки с
трутневыми личинками, запечатанные восковыми крышечками, извлекают из
гнезд и переносят в, выделенное для этого специальное помещение.
Восковые крышечки запечатанного расплода осторожно срезают ножом,
нагретым в кипящей воде. Затем соты устанавливают в ручную медогонку. В
течение 10—12 минут извлекают до 95% личинок.
При использовании строительных рамок, вырезая трутневой расплод, мы
одновременно проводим зоотехнический метод борьбы с варроатозом, и путем
прессования вырезанных сот готовим гомогенат.
Все работы по сбору личинок, приготовлению, консервированию, фасовке гомогената во флаконы из темного стекла и упаковке их в тару необходимо проводить в санитарно-гигиенических условиях, отвечающих требованиям, предъявляемым к производству лекарственных препаратов и пищевых продуктов.
Важно помнить, что гомогенат трутневих личинок, как всякий белковый продукт животного происхождения, быстро портится. Поэтому его нельзя держать при температуре выше 0°С. Нативный продукт, без обработки консервантами, после постепенного (от 0°С к минус 6°С) или глубокого (минус 196°С) замораживания необходимо хранить при низких температурах в морозильной камере. Законсервированный спиртом, медом или сахарной пудрой в соотношении 1:1 или лактозой в пропорции 1:4 продукт необходимо хранить в холодильнике при температуре 0...+1°С.
Свойства и область применения Трутневого гомогената:
По содержанию витамина D гомогенат превосходит даже рыбий жир. Личиночное молочко обладает мощным оздоравливающим и омолаживающим действием. Его можно принимать всем без исключения. Это очень сильный препарат, насыщенный гормонами и витаминами, не являющимися гормонозаменителями, эффективными при лечении эндокринной системы и нарушении гормонального фона. Трутневый гомогенат давно по достоинству оценили во многих странах мира. Особо почитаем он в Японии, Китае, Румынии.
Трутневое молочко на 50% состоит из тех же компонентов, что и маточное, но остальные 50% веществ имеют совершенно уникальные свойства и придают готовому продукту неповторимое качество.
Из натурального трутневого молочка можно делать разные смеси и бальзамы, мази, смешивая с медом, пыльцой, прополисом и т.д. и использовать при различных заболеваниях. В первую очередь продукт полезен для правильного обмена веществ, питания тканей и органов. Способствует снижению повышенного артериального давления за счет регуляции тонуса кровеносных сосудов и уровня кровообращения, а также снижает уровень холестерина в крови.
Регулярное употребление продукта может предотвратить и вылечить
простатит, аденому, липому, мастопатию, фиброму. Хорошо сочетать прием
личиночного молочка с пчелиным хлебом (пыльца, обножка-перга). На курс
требуется 2-3 упаковки пчелиного хлеба и 1 упаковка личиночного молочка.
Пчелиный хлеб принимать 3 раза в день, а личиночное молочко — 1 раз в
день. Курс лечения — 4-5 месяцев. Липомы рассасываются намного быстрее.
Молочко трутневое успешно используется в комплексе с фитотерапией. Мазь
на основе трутневого гомогената очень хорошо зарекомендовала себя при
лечении трофических язв, варикозного расширения вен, тромбофлебита.
Параллельно с применением мази надо принимать трутневое молочко и
внутрь, то есть воздействовать на патологию с двух сторон. При условии
правильного лечения примерно через неделю раны затягиваются и заживают.
Пчелы:
-
Интересные факты о пчёлах
Породы пчел
Пчелы, медоносная пчела, рабочая пчела
Расплод пчелиной семьи, Выращивание расплода
Пчелиная матка
Вывод пчелиных маток
Брачный вылет матки
Начало кладки маткой яиц
Сколько яиц матка кладет в сутки
Кормление матки
Кладка маткой оплодотворенных и неоплодотворенных яиц
Драка маток
Немного о семействе "Пчёлы" (Apidae)
Биология пчелиной семьи
Строение тела рабочей пчелы
Оптимальный размер пчелосемей, Что такое сильная пчелиная семья?
Выбор места для пасеки
Содержание пчел в ульях
Разведение пчел для начинающих
Весеннее развитие пчёл
Улей для пчел
Сотовый мёд, Мед в сотах
Сотовый мед, или Большая ценность маленькой ячейки
Мед против гипертонии, головной боли и бессонницы
Молочный мед
Ставленый мед
Яблочный мед
Полезные свойства меда
Польза меда для человека
Состав меда, Химический состав меда
Целебные свойства мёда
Мёд в народной медицине
Забрус: описание и лечебные свойства
Пчелиный воск: полезные свойства -
Нектар, падь и мед
Правильный выбор меда, советы покупателю при выборе меда
Лечение пчелиным ядом (Апитерапия)
Лечение Пчелами, Чем уникально лечение пчелами
Маточное молочко, Свойства маточного молочка
Лечение маточным молочком
Трутневый гомогенат, Трутнево-расплодный гомогенат, Трутневое молочко
Трутневый расплод (трутневое молочко): описание, полезные свойства, применение и рецепты
Пчелиная пыльца, Обножка
Полезные свойства пчелиной пыльцы
Пчелиная перга, польза перги, свойства перги
Прополис, описание прополиса, состав прополиса
Полезные свойства прополиса
8 полезных свойств прополиса
Прополис, применение и способы приготовления
Жизнь пчел
Основные растения медоносы, медоносные растения, главные медоносы
Корма для зимовки пчел
Осеннее скармливание сахара
Влияние уксусной кислоты в сахарном сиропе на зимовку и продуктивность пчелиных семей
Сборка гнезд пчел на зиму
Покупка пчел роями
Покупка пчел отводками, искусственные рои
Приобретение пчел к концу сезона
Покупка ульев в конце зимы и ранней весной
Как поймать рой? -
Ловушка для роя
Термообработка пчел
Снова к термообработке пчел?
Подрамочное пространство, Высокое подрамочное пространство
Кемеровская система пчеловождения
Пчеловождение по методу Цебро
Мастер-класс от В.П.Цебро