КурыГусиУткиИндюкиЦесаркиПерепелаФазаныСтраусы      

 

         

 

 

Подворье
Птицеводство
Овцеводство
Козоводство
Свиноводство
Кролиководство
Нутриеводство
Разведение КРС
Пчеловодство
Садоводство
Огородничество
Цветоводство
Кулинарные советы
Домашние питомцы
Сделай сам
Поделки

 
     
 

 
 

 

 
 

 
 

 
 

 

 
     
     
     
     
   
 

 

Породы свиней  Разведение свиней, породы свиней, как купить свиньюПороды свиней

Порода свиней Крупная Черная
Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs

Породы свиней

Породы свиней

Порода свиней Крупная Черная, Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs

Крупная черная порода свиней выведена в Англии в 19 веке путем скрещивания местных длинноухих английских свиней с китайскими черными и неаполитанскими свиньями. Сегодня эту крупных черных свиней разводят в Центральном, Центрально-Черноземном, Поволжском районах, а также в хозяйствах Украины, Беларуси, Германии и Великобритании. С животными ведут целенаправленную работу. На племя отбирают свиней крепкого телосложения, с хорошо развитой грудью, удлиненным туловищем, с хорошо выполненными окороками.

Порода свиней Крупная Черная, Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs

 

Крупная черная порода свиней относится к породам универсального (Мясосального) направления продуктивности. Свиньи крупной черной породы имеют крепкую конституцию и пропорциональное телосложение. Туловище удлиненное. Голова средней длины, уши большие, свисают на глаза. Шея мускулистая, сильная, короткая. Грудь широкая, бочкообразная. Спина широкая, длинная, прямая, поясница широкая. У крупных черных свиней широкие округлые окорока, спускающиеся до скакательного сустава. Крепкие ноги с прочными копытами, правильно поставленные. Баки короткие. У этой породы есть некоторые недостатки экстерьера: складчатость кожи и свислость зада.

Порода свиней Крупная Черная, Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs
Порода свиней Крупная Черная, Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs

 

Взрослые хряки весят в среднем 300-350 кг, свиноматки 220-280кг. Количество мяса в туше составляет 50,1%, сала - 40,5%. Свиньи крупной черной породы довольно многоплодны 10-11 поросят за опорос. Молочность от 60 кг и выше. К 6-7 месяцам на мясном откорме молодняк достигает массы 95-100кг. На 1 кг привеса затраты корма составляют 4-4,5 кормовые единицы.

Порода свиней Крупная Черная, Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs
Порода свиней Крупная Черная, Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs

Скрещивание крупных черных свиней со свиньями крупной белой породы и их помесями дает хорошие результаты, в том числе увеличивается сохранность молодняка. В среднем многоплодие поместных свиноматок повышается на 0,5 поросят, отъемная масса поросят - на 1 кг, на 10-12 дней сокращаются сроки откорма, на 5-6% увеличивается среднесуточный привес подсвинков.

К достоинствам крупной черной породы свиней относится крепкая конституция и пропорциональное телосложение, хорошее многоплодие - 10-11 поросят за опорос. К недостаткам относятся такие недостатки экстерьера как складчатость кожи и свислость зада.

Порода свиней Крупная Черная, Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs

 

 

 

 

Large Black Pigs

With its lop ears and long, deep body, the Large Black is Britain's only all-black pig. Extremely docile, and very hardy, it is ideally suited to simple outdoor systems. These characteristics, coupled with its black skin, make the Large Black ideal for a wide range of climatic conditions. In fact, by 1935, pigs of this breed had been exported to well over 30 countries.

The breed originates from the Old English Hog established in the 16th and 17th centuries. Described by Parkinson in 1810: "They are distinguished by their gigantic size, they are the largest of the kind I have ever seen, and as perfect a make as possible in pigs; their heads are large, with very long ears hanging down on each side of the face, so they can scarcely see their way." By the late 1880's there were two distinct types of Large Black, one to be found in East Anglia and the other in Devon and Cornwall. However the founding of the Large Black Pig Society in 1889 led to an increase in the exchange of stock between breeders in the two regions.

The Large Black was used in small scale production of both pork and bacon. It was also ­valued for commercial crossing, primarily with the Large White breed (called Yorkshire in the United States). This cross yielded great hybrid vigor, and it was well regarded commercially.


 

The breed’s popularity peaked during the 1920s, and the Large Black was exported to ­several other ­countries, including Argentina, Australia, Brazil, Germany, New Zealand, South Africa, and the United States. After World War II, however, the shift toward intensive husbandry of pigs led to the decline of outdoor breeds that were not competitive indoors. The Large Black nearly became extinct during the 1960s, and it remains one of the rarest British pig breeds. In 1973 the breed was put on Rare Breed Survival Trust’s critically endangered livestock list.

Порода свиней Крупная Черная, Крупные Черные свиньи, Large Black Pigs

As its name implies, the breed is large framed and solid black. Lop ears fall forward over its face, and while they are an impediment to sight, they protect the eyes from damage while the pig is rooting and foraging. The Large Black is best known for its foraging abilities and its maternal qualities. Large Black sows are able to raise and wean large litters of piglets out of doors, and these survival characteristics give it genetic value. It is important to recognize that obesity in females can result in cystic ovaries and may cause a fall off in fertility. The size of the jowl is often a good indicator of obesity for the breed and can be used to monitor condition in the animals. Mature boars weigh 700-800 lbs (318-363 kg) and sows reach 600-700 lbs (272-318 kg) as an adult.

Because of the increased interest in pasture raised pork by consumers, Large Black hogs are beginning to be recognized as a great choice in pastured management systems. According to the Large Black Pig Breeders Club in the UK, the number of breeders rose from 114 in 2004 to 144 in 2007. In the US there are approximately 300 breeding Large Black hogs as of 2008.

Породы свиней  Разведение свиней, породы свиней, как купить свиньюПороды свиней

 


Породы свиней
Мясные породы свиней
Мясосальные породы свиней
Сальные породы свиней
Порода свиней Венгерская Мангалица
Вьетнамская вислобрюхая свинья
Разведение свиней
Содержание свиней
Беременность свиней


Интересное и Любопытное

Куры породы Араукана...  Читать далее »
Породы домашних кур... 
Читать далее »
Павлин самая красивая птица среди куриных... 
Читать далее »
Необычные и редкие породы кур...  
Читать далее »
Домашние куры, какие они бывают... 
Читать далее »
Фотографии Кур (Куры фото, фото курицы)
...  Читать далее »
Порода свиней Венгерская Мангалица... 
Читать далее »
Домашние кролики...
Читать далее »

Домашние Гуси...  Читать далее »

Породы Гусей 
Читать далее »
Домашние Овцы... 
Читать далее »
Домашние козы... 
Читать далее »
Самый большой Бык мира
...   Читать далее »
Гигантский бык по кличке Чилли (Chilli)... 
Читать далее »
Гигантский кролик Дарий стал еще больше... 
Читать далее »
Самый большой кролик в мире... 
Читать далее »
Рекордсмены среди одомашненных животных... 
Читать далее »
Безголовый петух Майк... 
Читать далее »
Почему кукарекает петух?... 
Читать далее »
Куры породы Лысая Израильская... 
Читать далее »
Поделки из шин и бутылок.
 Читать далее>>


Мясные породы курУтка с яблоками, Утка с яблоками в соусе из красного вина, второе блюдо, кулинарные рецепты, пошаговые рецепты,Мясо-яичные породы кур

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
 нажатием на кнопочки ниже.

 

 

 

Яндекс цитирования