No Image

Самоопыляющиеся огурцы для теплицы

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

Огурцы — очень распространенный овощ. Их любят как в свежем виде, так и замаринованными в банки. А малосольные огурчики… да ещё и с отварной картошкой, просто объедение.

Практически каждый садовод выращивает на своем участке огурцы. Они растут как в теплице, так и на открытом грунте. Огурцы принадлежат к семейству тыквенных. Для образования завязи нужно оплодотворение, т.е. перенос пыльцы с цветков мужского вида на женские. В открытом грунте эту роль выполняют насекомые: пчёлы, мухи, бабочки и другие.

Но бывает из-за плохих погодных условий насекомые прячутся. Как тут быть? И что делать с оплодотворением в теплице? Для этих целей селекционеры вывели определенные сорта огурцов, которые получили название самоопыляемые. У этого сорта на кусте сразу присутствует сразу и тычинка и пестик. Опыление происходит при встряске, на улице это может быть ветер, а в теплице понадобится помощь садовода. Пыльца с тычинки попадает на пестик и выходит оплодотворение.

Бабочкам, пчелам и другим насекомым самоопыляемые сорта не интересны, они не источают нужный им аромат нектара.

Какой сорт самоопыляемых огурцов лучший для теплицы ?

Самоопыляемый вид огурцов отлично подходит для прорастания в закрытых пространствах, таких как теплица. В неё нет свободного доступа различным насекомым и поэтому опыление было бы проблематично. Как раз в таких случаях выбирают этот вид.

При выборе сорта огурцов нужно определится в каком месяце вы хотите собирать урожай. Существует 3 вида огурцов по степени созревания:

  1. Ранние. У этих сортов период созревания происходит за короткий срок 35-40 дней. Огурцы очень сочные и текстура нежная;
  2. Средние. Созревают за 40-45 дней;
  3. Поздние. Срок созревания от 50 дней и более. Они отличаются более жёсткой шкуркой, и мене сочные внутри.

Этот срок может меняться из-за температуры вокруг растения. Период увеличится, если температура будет меньше рекомендуемой для роста культуры. Выбирайте сорта устойчивые к заболеваниям и вредоносным насекомым.

Определитесь, для каких целей выращиваете огурцы. Сорта подразделяются на:

  • универсальные. Этот сорт подходит для употребления с грядки и также для консервации и засолки;
  • для засолки и консервации. У этих плодов тоненькая кожура, как раз для того, чтобы соль быстрее проникала через шкуру;
  • для употребления в свежем виде. У них толстая шкура, подходят для употребления свежим и для летних салатов.

На упаковки семян имеется пометка о предназначении плодов.

Давайте рассмотрим несколько самых лучших самоопыляемых сортов огурцов для выращивания в теплице.

  • Сорт Зозуля. Известный и любимый многими садоводами из-за неприхотливости в выращивании. Раннеспелый сорт, сажают в мае месяце. Плод удлиненные, в форме цилиндра. Длиной достигают до 12-15 см. Выращивают для употребления в свежем виде. Его можно выращивать в виде рассады или сразу засеивать семена в грунт.
  • Кураж. Сорт раннего срока созревания урожая. Относится к универсальному, плоды вырастают размером до 15см, весом 120 грамм. Имеют сладковатый привкус. Сорт отличается высокой урожайностью, которая может достигать до 9 кг с одного растения.
  • Муравей. Универсальный, раннеспелый сорт. Плоды среднего размера 9-12 см, весом до 100 грамм. Огурцы без горчинки и пустот внутри, хрустящие на вкус. Кусты растут в длину, поэтому их нужно подвязывать.
  • Домовёнок. Поздний сорт огурцов, созревают на 60 сутки после засеивания семян. Собирать урожай можно до глубокой осени. Плоды небольшой длины 6-7 см, вес 70-80 грамм. Хорошо подходят для заготовок и консервации на зиму. В огурцах отсутствует горечь.
  • Нежинский. Поздний, универсальный сорт с большим, по количеству, урожаем. Растение имеет ветвистые и мощные кусты длиной до 2 метров. Плоды огурцов средней длины около 10 см и весом 100 грамм. Достаточно устойчив к заболеваниям.

Если вам понравится сорт огурцов, можно собрать семена для посадки на следующий год. Для этого дождитесь полного созревания плода, достаньте из него аккуратно семечки. Разложите их на бумагу или тряпочку, чтоб они хорошо просохли.

Самоопыляемые огурцы для открытого грунта

Весной дачники уже начинают задумываться о том, какие огурцы будут выращивать на своих грядках. Беспроигрышным вариантом для открытого грунта являются самоопыляемые сорта зеленых культур. Ведь если будет нелетная погода для насекомых, то есть риск что цветки останутся не оплодотворенными и просто завянут и опадут.

Заранее продумайте место для грядок, где будут расти огурцы. Это место должно быть незатенённой. Почва — нетяжелой, рыхлой и хорошо подкормлена различными удобрениями. В особенности огурцы любят азотные подкормки. Ведь на протяжении всего роста, кусты забирают все минеральные из земли, и тем самым быстрее растут.

К выращиванию на открытом грунте подходят такие сорта самоопыляемых огурцов:

  • Сорт Меренга. Универсальный, относится к раннеспелым. Устойчив к небольшим перепадам температур и погодным изменениям. Есть иммунитет к многим болезням. Плоды размером небольшие 10-12 см. Имеют слащавый вкус.
  • Амур. Раннеспелый сорт. Имеет закалку ко многим факторам: перепад температуры, болезни. Не требует больших затрат времени на уход. Подходит для хранения на длительный период. Плоды сладкие и без пустот внутри.
  • Пикас. Среднеспелый сорт. Не подходит для заготовок. Куст по структуре достаточно мощный и длиной достигает 3 метра. Урожай достаточно крупный до 20 см в длину и весом до 250 грамм. Плоды с прекрасным ароматом, хрустящие на вкус.

Огурцы любят воду, не надо допускать полного высыхания почвы. Поливать надо аккуратно под корневую систему, чтоб вода не попадала на листья. Не допускайте переохлаждения, это может погубить растение. Если ожидается низкие температуры ночью меньше +15 градусов, лучше накрыть кусты пленкой, для создания парникового эффекта.

Самоопыляемые сорта кустовых огурцов для теплицы

При выборе семян для посадки огурцов, вам может попасться на глаза такой сорт огурцов, как кустовой. Чем же он отличается от нами привычного куста, который раскидывается на несколько метров и плодоносит долгий срок?

Этот вид хорошо подходит для садоводов, имеющих небольшие участки, ведь кусты достаточно компактные. Сажать их можно ближе друг к другу. За ним удобно ухаживать, рыхлить почву. Высота куста не более 50-60 см. Ещё одной чертой этого вида является то, что весь урожай созревает одновременно. Но срок сбора плодов небольшой, как правило не превышает 21 день. Из-за коротко срока плодоношения риск растения подвергнутся заболеваниям или атаке вредителей очень низок.

Для выращивания кустовых огурцов в теплице, отдавайте предпочтение самоопыляемым сортам. Обращайте внимание на сроки созревания урожая. Кустовые огурцы практически все скороспелые. По размеру небольшие. Также на пачке семян указывается для каких целей подходит сорт: засолка, универсальный или салатный.

  • Сорт Мальчик с пальчик. Это кустовой вид, универсальный сорт. Ранний, огурчики появляются уже на 35 день, после посева. Миниатюрны размер плодов до 8 см очень подойдет для консервирования в банки. Растение стойкое к небольшим заморозкам.
  • Крепышок. Ранний сорт, салатного типа. Обладает высокой урожайностью. Огурцы вырастают до 10 см в длину. Засеивают семена на рассаду в марте, а собирают урожай уже в конце мая.

Уход за кустовыми огурцами такой же как и за плетневыми. Во время надо поливать почву, периодически рыхлить землю и не забыть подкармливать. И уже в начале лета наслаждаться свежими огурцами с грядки.

Лучшие семена пучковых огурцов длительного плодоношения

Селекционерами были выведен вид гибридных огурцов, который имеет пучковую завязь. Отличительной особенность такого вида является то, что в момент цветения куста образуется несколько завязей в 1 узелке. Эти огурцы занимают небольшое количества места. при возможности плодоносить с узла от 3 и более завязей. В то время как у обычных сортов с 1 узла образуется 1 завязь.

В последнее время такой вид пользуется большим спросом у дачников. Это и неудивительно, ведь имеются явные преимущества:

  • получение большего урожая;
  • созревание плодов в одно время;
  • небольшие по размеру плоды, которые хороши для засолки;
  • редко бывают пустоцветы;
  • имеет длительный срок плодоношения;
  • экономия пространства на участке.

При выборе семян обратите внимания, что они бывают разными по типу разветвления: слабые, средние и сильные. Также они бывают самоопыляемые и пчелоопыляемые.

Чем сильнее ветвление у куста, чем выше урожайность.

Урожайность с одного куста с сильным типом ветвления может достигать до 400 огурчиков завесь период плодоношения.

К самым лучим сортам пучковых огурцов длительного плодоношения относятся:

  • Вьюга. Универсальный сорт, выращивают из рассады. Куст среднерослый. Размер огурцов 4-6 см. Горький привкус отсутствует, возникают пустоты внутри плода.
  • Пучковое великолепие. Ранний сорт, универсального применения, долгое плодоношение, вплоть до первых морозов. С одного узла образуется до 7 завязей. Имеет среднюю ветвистость.
  • Зятек. Самоопыляемый сорт, среднего срока созревания. Плодоносит весь период вегетативного роста. Огурцы вырастают одинаковой длины, в среднем до 9 см. Плоды сладковатые на вкус с тонкой шкуркой. Адаптируется к изменениям в погоде.
  • Детинец. Куст среднего роста, с небольшим ветвлением. Огурцы вырастают в среднем до 11 см, салатный и засолочный. Имеет длительный период плодоношения. Имеет хорошие вкусовые качества.

Выращивать пучковые огурцы сложнее. Они требуют большего внимания. Полив надо делать каждые 1-2 дня. Подкармливать каждую неделю, из-за большого количества плодов. Они чувствительны к перепадам температуры. Освещенность должны быть очень хорошая. Не допускать, чтоб плоды перерастали, потому что новым завязям не будет хватать влаги. Поэтому собирать их надо не реже чем раз в 2 дня. Этот вид подходит дачникам, которые могут регулярно находится на участке. Несмотря на трудности, это безусловно очень интересное занятие.

Читайте также:  Сдобное тесто для булочек рецепт с фото

Начнем с того, почему слово «самоопыляемые» мы взяли в кавычки. Для многих этот термин более привычен и понятен, но в отношении огурцов его нельзя считать правильным. В этой статье мы решили немного разобраться в теоретических вопросах опыления и рассмотреть наиболее подходящие сорта огурцов для теплицы – «самоопыляемые», а точнее партенокарпические.

Огурцы относятся к семейству тыквенных. Большинство растений этой группы – однодомные, то есть на каждом экземпляре присутствуют как мужские, так и женские цветки. Первые имеют тонкую цветоножку, которая у вторых заменена более плотным образованием – завязью. Оплодотворение происходит в результате переноса пыльцы с мужских цветков на женские. Процесс перекрестного опыления зависит от помощи насекомых (пчел, шмелей, бабочек, мух и т. д.).

Именно так размножались дикорастущие растения, от которых произошли все современные сорта и гибриды огурцов. Они попали в Европу (в том числе и в нашу страну) из джунглей Юго-Восточной Азии. Культура была теплолюбивой, но достаточно скороспелой для того, чтобы ее можно было возделывать в российском климате в открытом грунте. Стремясь увеличить срок плодоношения растений, отечественные огородники начали выращивать огурцы под укрытиями, но столкнулись с неприятной проблемой: насекомые-опылители в парники и теплицы почти не попадали. Именно поэтому ученые направили свои усилия на выведение разновидностей культуры, которые не нуждались бы в опылении.

Партенокарпические формы получены в результате длительной селекционной работы и представляют собой растения с чисто (или преимущественно) женским типом цветения. Урожай зеленцов на них формируется из завязей, которые развиваются вообще без опыления. Семена для проращивания и посева партенокарпических огурцов нужно покупать каждый год, так как, во-первых, при неоплодотворенном разрастании завязей семена в плодах не созревают, а во-вторых практически все эти «сорта» представляют собой гибриды первого поколения «F1».

Семена гибридов сохраняют свои улучшенные свойства, полученные от сортов-родителей, только в первый год. При попытке собирать семена и высаживать их на следующий сезон, результат будет сильно отличаться от ожидаемого.

Огурец партенокарпический, пчелоопыляемый, самоопыляемый: в чем разница?

Партенокарпики – растения, которым для роста плода (например, зеленца у огурцов) вообще не нужно оплодотворение. Схема такая: вырастает «женский» цветочек с завязью вместо цветоножки, он отцветает и этим запускает механизм роста зеленца. Фактически, происходит рост неоплодотворенного «зародыша», но без «взросления». Он дорастает до размера, характерного для данного сорта, но семена не вызревают. Рост плода есть, а размножения, как такового, нет.

На продольном разрезе партенокарпического огурца видно, что семечки у него водянистые, мягкие, почти прозрачные. Это не только оттого, что зеленец сорван в стадии молочной спелости. Плоды таких растений вообще «не умеют» доходить до состояния биологической спелости.

Пчелоопыляемый огурец, полностью созревший на грядке, выглядит не так. Он толстенький, с желтой и довольно твердой шкуркой. Мякоть плотная, кремового цвета, не очень вкусная. Семенная камера с пустотами (как на разрезе у дыни), семена жесткие, прочные (тоже как дынные, только помельче).

С самоопылением совсем другая картина. Цветок томата или перца – двуполый. В нем есть и пестик, и тычинки. При встряхивании пыльца попадает на пестик, происходит оплодотворение. Образуется завязь, она растет, плод наливается. Из спелого плода можно извлечь полноценные семена, посеять их и получить нормальные растения, в свою очередь способные к размножению.

Опыление необходимо, и оно происходит, но цветки нужно тревожить, иначе есть риск, что часть завязей не сформируется. На грядках это делает ветер, а в теплице приходится вмешиваться человеку. Насекомые самоопыляемыми растениями вообще не интересуются: в них нет ароматного нектара. В природе все взаимосвязано и логично.

Самоопыляемые растения не требуют опыления насекомыми, поскольку все, что нужно для оплодотворения, находится внутри цветка.

Важно сначала определиться, какие сорта вы ищите: пчелоопыляемые (исключительно для открытого грунта) или «самоопыляемые» (т. е. партенокарпические, но названные так по невежеству).

Не будем углубляться далее в теоретические вопросы, а перейдем к практическим ответам и теме нашей статьи. Как же выбрать лучшие сорта «самоопыляемых» огурцов для теплиц?

Выбираем семена

Сначала определитесь с основными характеристиками, которыми должен обладать необходимый вам сорт или гибрид огурцов для выращивания в теплице.

Обращайте внимание на сроки созревания, то есть на количество дней от момента всходов до наступления плодоношения:

  • раннеспелые (скороспелые) – менее 45 дней;
  • среднеспелые – от 45 до 50 дней;
  • позднеспелые – свыше 50 дней.

Важно учитывать, что любые (даже самые холодостойкие) огурцы при пониженной температуре могут сильно задерживаться в развитии. Поэтому следует учитывать, насколько адаптирован для разных климатических условий интересующий вас сорт или гибрид. В Госреестре имеются универсальные разновидности огурцов, допущенные для выращивания по всей территории РФ, а также предназначенные для конкретных световых зон или регионов: Подмосковья (Центральный регион), Урала, Сибири и др.

Еще одним ответственным моментом при выборе семян огурцов считается их устойчивость к болезням и вредителям, которые часто становятся причиной гибели растений в теплицах и под пленочными укрытиями. При этом важно понимать, что даже высокая степень толерантности к вирусным и грибковым заболеваниям не гарантирует полной безопасности, и не избавляет вас от проведения необходимых профилактических мероприятий.

Таблица по основным характеристикам некоторых сортов

Для наглядности мы подготовили сравнительную таблицу по основным характеристикам некоторых ранних тепличных гибридов огурцов.

Название Сроки созревания, дни Урожайность, кг/м 2 Районирование Устойчивость к болезням
«Анюта F1» 38-40 12-16 Все регионы Вирус огуречной мозаики, оливковая пятнистость, мучнистая роса
«Емеля F1» 39-43 12-16 Все регионы Вирус огуречной мозаики, оливковая пятнистость
«Кураж F1» 40-43 16-18 Все регионы Вирус огуречной мозаики, оливковая пятнистость, мучнистая роса
«Макар F1» 41-44 12-15 Все регионы Вирус огуречной мозаики, оливковая пятнистость
«Марта F1» 42-45 12-15 Все регионы Вирус огуречной мозаики, оливковая пятнистость
«Муравей F1» 37-38 10-12 1-7 световые зоны Вирус огуречной мозаики, оливковая пятнистость, обычная и ложная мучнистая роса
«Паратунка F1» 42 12,7 1-7 световые зоны Оливковая пятнистость, мучнистая роса
«Суоми F1» 38 14,2 1-7 световые зоны Оливковая пятнистость, мучнистая роса

А теперь перейдем к подробному описанию указанных гибридных сортов огурцов для теплицы – «самоопыляемых», а точнее партенокарпических.

Описание рекомендуемых сортов

Гибрид «Анюта F1»
Допущен к выращиванию по всей территории РФ в условиях защищенного грунта (под пленочными укрытиями, в неотапливаемых теплицах). Относится к салатным и раннеспелым гибридам – плодоношение начинается на 38-40-й день после полных всходов. Растение индетерминантное, сильнорослое и средневетвистое, тип цветения – женский с пучковым расположением завязей. Зеленцы небольшие, веретеновидной формы темно-зеленого цвета с частыми бугорками среднего размера и белым опушением. Товарный вид каждого зеленца (длина 9-12 см при диаметре 3,2-3,6 см, вес 100-120 г), хорошие вкусовые качества и высокая урожайность (12-16 кг/м 2 ) делают данный гибрид весьма привлекательным для мелких фермерских хозяйств. Обладает комплексной устойчивостью к болезням: ВОМ, кладоспориозу, МР, а также толерантностью к ЛМР (ложной мучнистой росе).

Гибрид «Емеля F1»
По многочисленным отзывам – один из самых популярных салатных огурцов, предназначенный для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках, в мелких фермерских хозяйствах под пленочными укрытиями. Раннеспелый, в плодоношение вступает на 39-43-й день после всходов. Растение индетерминантное (неограниченное в росте), средневетвистое. Тип цветения преимущественно женский с пучковым расположением завязей. Зеленцы (массой 120-150 г, длиной 13-15 см, в диаметре около 4 см) веретеновидные со светлыми полосами, бугорками среднего размера и белым опушением; обладают отличными вкусовыми качествами как в свежем виде, так и в засолке. Гибрид высокоурожайный (12-16 кг/м 2 ), устойчивый к ВОМ и кладоспориозу, толерантный к мучнистой росе и корневым гнилям. Сорт внесен в Госреестр.

Гибрид «Кураж F1»
Данный гибрид предназначен для выращивания по РФ на садово-огородных и приусадебных участках, мелких фермерских хозяйствах в условиях защищенного грунта (под пленочными укрытиями). Используется как салатный и консервный. Товарный урожай дает ранний (на 40-43-й день) и обильный (16-18 кг/м 2 ). Растение индетерминантное, сильнорослое со средней ветвистостью, тип цветения женский, завязи в пазухах листьев формируются пучками. Зеленцы цилиндрической формы, слаборебристые с частыми бугорками среднего размера и белым опушением. Относятся к короткоплодным (11-14 см длиной, 4-4,5 см в диаметре), средняя масса зеленцов – 100-120 г. Гибрид устойчив к огуречной мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости; толерантен к ложной мучнистой росе (ЛМР) и корневым гнилям.

Подробнее о сорте читайте в этой статье.

Гибрид «Макар F1»
Раннеспелый (41-44 дня до наступления плодоношения) салатный гибрид огурцов, дающий высокий урожай товарных плодов (12-15 кг/м 2 ) в условиях защищенного грунта под пленочными укрытиями. Растение индетерминантное, среднерослое со слабой ветвистостью. Тип цветения преимущественно женский, завязи закладываются в узлах пучками. Зеленцы цилиндрической формы, среднеребристые с мелкими редкими бугорками и белым опушением. Масса плодов достигает 200-260 г, длина – 15-19 см при диаметре 4,1-4,5 см. Гибрид ценят за отличные вкусовые качества, высокую товарную урожайность и комплексную устойчивость к болезням (ВОМ, кладоспориоз, толерантность к корневым гнилям). Сорт внесен в Госреест РФ.

Читайте также:  Сколько видов прожарки стейка

Гибрид «Марта F1»
Вид салатных ранних (в плодоношение вступает на 42-45-й день после полных всходов) огурцов, предназначенных для выращивания в тепличных условиях по всей территории РФ и Украины. Растение индетерминантное, но среднерослое и слабоветвистое с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей. Зеленцы цилиндрической формы, с мелкими редкими бугорками и белым опушением. Длина плодов может достигать 15-20 см при диаметре до 4,5 см, а масса – 150-250 г. Урожай вкусных сладких огурцов получается высоким (12-15 кг/м 2 ). Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням (ВОМ, кладоспориоз, толерантен к корневым гнилям).

Гибрид «Муравей F1»
Предназначен для выращивания под пленочными укрытиями в световых зонах с 1 по 7 (Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский регионы). Гибрид универсального назначения, обладает отличным вкусом в свежем виде и сохраняет хрусткость при засолке и консервации. Отличается сверхранним плодоношением (на 37-38-й день после полных всходов). Растение индетерминантное, но среднерослое и слабоветвистое. Тип цветения женский, завязи закладываются по 3 и более цветков в пучке. Зеленцы овальные слаборебристые с крупными бугорками и белым опушением, массой 100-110 г (при длине плодов 8-11 см и диаметре 3-3,4 см). Гибрид устойчив к ВОМ, кладоспориозу, обычной и ложной мучнистым росам. Сорт внесен в Госреестр РФ.

Гибрид «Паратунка F1»
Включен в Госреестр как гибрид, предназначенный для выращивания в 1-7 световых зонах под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Раннеспелый (плодоношение начинается на 42-й день после всходов), универсального назначения: салатный и консервный. Растение индетерминантное, средневетвистое, тип цветения женский с пучковым формированием завязей в узлах (по 3 и более). Зеленцы короткие, массой 75-100 г, цилиндрической формы, темно-зеленого цвета, бугорчатые с белым опушением средней плотности. Гибрид обладает высокой товарной урожайностью (12,7 кг/м 2 ) и устойчивостью к «огуречным» болезням (оливковой пятнистости, мучнистой росе).

Гибрид «Суоми F1»
Один из самых раннеспелых (начинает плодоносить на 38-й день после полных всходов) и универсальных (салатный, засолочный, консервный) гибридов огурцов, предназначенных для тепличного выращивания. Растение индетерминантное и слабоветвистое с женским типом цветения, при этом завязи в пазухах листьев закладываются пучками от 3 цветков и более. Зеленцы корнишонного вида – короткие овальной формы и темно-зеленого цвета, средней массой 50-55 г. Гибрид обладает относительной холодостойкостью, высокой урожайностью (порядка 14 кг/м 2 ) и устойчивостью к распространенным болезням (оливковая пятнистость, мучнистая роса).

Видео

Чтобы лучше сориентироваться в огромном выборе семян гибридных сортов огурцов для теплицы «самоопыляемых», а точнее партенокарпических, предлагаем вам посмотреть еще небольшой видеообзор:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Огурец – это одна из основных культур, которые выращивают у себя на приусадебных участках дачники. Огурцы могут произрастать как в парниках, на открытом грунте, так и в теплицах – все зависит от конкретного сорта и вида культуры. Однако минус выращивания огурцов в закрытых помещениях – это сложность проникновения к ним насекомых, являющихся залогом большого урожая, ведь чтобы получился плод, нужно сначала опылить цветок. Однако на самом деле нет нужды стоять и заманивать пчел в теплицу – существуют особые сорта огурцов для теплицы, самоопыляемые, которые не нуждаются в наличии насекомых-опылителей, чтобы плодоносить.

Опыление огурцов

Еще сажая семена на рассаду, мы уже представляем себе, как с середины лета начинаем собирать вкусные и сочные плоды огурцов, готовим из них блюда и угощаем ими друзей. Однако всего лишь высадить на гряды кустики рассады для получения урожая недостаточно (хотя многое зависит от сорта, но об этом чуть позже) – растения не только требуют постоянного ухода, но и нуждаются в правильном и своевременном опылении.

Еще с уроков биологии каждый помнит значение процесса под названием «опыление». Именно благодаря ему и появляются на кустах растущих культур свежие и сочные плоды, которые мы подаем на стол, используем в салатах, делаем из них заготовки. Опыление – это процесс перемещения пыльцы в достаточном количестве с мужского цветка, где есть тычинки, на женский, где есть пестики. При этом, если говорить об огурцах, опыляться должны все зачатки семян, иначе цветок просто зачахнет и погибнет. Потом пыльца начинает прорастать на рыльце женского цветочного органа.

На заметку! Мужские цветки у огурцов находятся в пазухах листьев пачками, женские же одиночные, в редких случаях — двойные.

В дикой природе существуют специальные насекомые, которые переносят пыльцу с мужского цветка на женский и за счет этого опыляют их. К таким крылатым помощникам относятся пчелы, шмели, бабочки и прочие любители копошиться в цветочных чашечках.

Иногда процесс опыления происходит благодаря ветрам. Однако во время этого процесса пыльца с одного растения в идеале должна попадать на пестики другого, чтобы не было вырождения сорта. Наилучшими условиями для опыления считаются те, при которых температура воздуха составляет 20-30 градусов, присутствует регулярный и правильный полив, оптимальная влажность воздуха. Также хорошо, если опыление произойдет в первые несколько часов после раскрытия цветка.

На заметку! Во время дождей и холодов опыление будет некачественным – это одна из причин того, почему плоды могут быть некрасивой формы. При -12 градусах оплодотворение и вовсе невозможно, так как цветки просто не откроются.

Вспомнив немного курс школьной биологии, вы уже готовы задать закономерный вопрос: «Если растениям нужны такие условия для опыления, то как же они это делают в закрытом грунте?». Вопрос действительно логичен: насекомых нет, ветра нет, температура высока и так далее. Все просто – долгое время цветы на огурцах опылялись вручную. Чтобы сделать это, просто сорвите мужские цветочки и опылите ими женские. При этом помните, что один женский цветок необходимо обработать минимум двумя мужскими. Данный процесс производят обычно утром.

Читайте также:  Салат карусель рецепт с фото

Однако уже долгие годы опылять цветки огурцов, чтобы получить урожай, необязательно при условии, что вы выбрали определенный тип сорта. В теплицах и парниках, где нет насекомых или ветра, обычно выращивают партенокарпические либо самоопыляемые сорта.

Что значит самоопыляемые?

Как же проходит процесс опыления у самоопыляемых видов огурцов? Все просто – секрет заключен в особом строении цветка. Дело в том, что у таких огурцов в одном цветке есть сразу и тычинки, и пестики, то есть как женские, так и необходимые для плодоношения мужские органы. Такие растения могут опыляться без участия насекомых и сами по себе начинают плодоносить.

Понятие «самоопыляемые» часто путают с партенокарпическими, но это – абсолютно разные типы сортов растений. Дело в том, что партенокарпики – это виды, которые совсем не нуждаются в опылении, чтобы плодоносить, а у самоопыляемых процесс этот все же происходит, хоть и внутри одного цветка. Кстати, партенокарпические виды дают плоды, в которых нет семян, что с одной стороны является плюсом, а с другой – минусом (развести сорт самостоятельно не получится). У самоопыляемых растений в плодах семена есть.

На заметку! Многие садоводы отмечают, что если сравнить между собой все типы сортов огурцов, то самоопыляемые, пожалуй, являются наиболее продуктивными, так как вероятность выращивания хорошего урожая намного выше. Но многие дачники также считают, что наиболее вкусные плоды у пчелоопыляемых, потому готовы мучиться и все лето бегать с кисточками, выращивая именно такие сорта.

Для выращивания в тепличных конструкциях без лишних хлопот подходят и самоопыляемые, и сорта-партенокарпики – вам не придется постоянно мучиться с привлечением в теплицу крылатых опылителей. Порой для этого приходится даже высаживать дополнительно культуры, которые будут именно заманивать внутрь своим ароматом шмелей и ос. Либо вам придется довольно часто опрыскивать сладкими растворами непосредственно сами культуры.

Критерии выбора сорта

Итак, вы решили, что будете выращивать у себя в теплице сорта самоопыляемые. Однако прежде чем вы отправитесь в магазин за семенами, определитесь, какие вам нужны плоды по назначению и скорости созревания. Это тоже немаловажные критерии выбора сорта.

Плоды огурцов по типу использования подразделяются на три вида.

  1. Огурцы салатные – они используются, как ясно из названия, для приготовления салатов и употребления в свежем виде. Часто гладкие на ощупь и достаточно большие. На кожице могут иметь белые шипы. Кстати, шкурка у них довольно плотная – именно поэтому они не годятся в засолку, так как соль просто не сможет в нужном количестве проникнуть под кожуру. Также некоторые сорта могут после консервирования стать невкусными.

Также при выборе семян учитывайте, обработаны ли они от паразитов, какие условия требуют для выращивания и как происходит посадка.

Немаловажным критерием являются и сроки созревания, сорта по этому принципу делятся на 4 вида.

  1. Раннеспелые. Срок созревания плодов у этих культур составляет всего 39-42 дня, а значит, лакомиться вкусными огурцами вы сможете уже в середине лета.

Цены на огурцы Родничок F1

На заметку! Выбирая сорта, задумайтесь и о том, в каком климатическом поясе вы живете. Там, где очень холодно, позднеспелые сорта просто могут не успеть вызреть. Поэтому не забывайте учитывать и этот фактор.

Цены на огурцы Северянин

Лучшие сорта

Самоопыляемых сортов тепличных огурцов сейчас существует великое множество. Они отличаются друг от друга практически по всем вышеописанным критериям. Сориентироваться в огромном многообразии сортов огурцов вам поможет таблица.

Таблица. Лучшие самоопыляемые огурцы.

Название Характеристика

Гибрид раннеспелый с мощным и красивым кустом. Первые плоды можно собирать всего через 45 суток. Дает аккуратные маленькие зеленцы красивого зеленого цвета. Кожица покрыта большим числом мелких шипов. Сорт не горчит и не приобретает желтой окраски. Отлично растет в любых теплицах и даже в открытом грунте. Обладает отменным иммунитетом.

Высокоурожайный скороспелый вид. Небольшие, всего 10-12 см, зеленцы растут на ветвистом кусте. Кожица плодов покрыта бугорками, а мякоть очень хрустящая, сочная, вкусная. Гибрид имеет отменный иммунитет и не боится никакой растительной заразы.

Гибрид, который одарит вас богатым урожаем, так как плодоносит обильно. Листьев на кусте немного, но само растение очень аккуратное. Зеленцы имеют форму эллипса, кожица покрыта бугорками. Гибриду не страшны ни вирусы, ни болезнетворные паразиты.

Обеспечит вас отменным урожаем, так как плодоносит обильно. На заметку: с 1 м2 вы легко соберете около 15 кг зеленцов, а то и больше. При этом плоды длиной около 15 см имеют массу около 120 г, гладкую шкурку, редко украшенную небольшими бугорками. Сорту не страшны болезни и инфекции. Кстати, этот гибрид универсальный, годится на салаты и засолку.

Сорт, который не боится заморозков и холодов. Прекрасно справляется с атакой болезнетворных микроорганизмов. Дает крупные зеленцы с гладкой шкуркой и белыми шипами. Интересно, что сорт практически не горчит, мякоть его нежного светлого цвета, а шкурка имеет темно-зеленый окрас.

Дружная семейка F1

Эта «компания» подарит вам хрустящие огурцы около 12 см длиной. Растет очень быстро и относится к среднеранним сортам. Отлично справляется с болезнями и дает вкусные, без горечи, плотные плоды, идеально подходящие для консервации.

Этот гибрид известен, наверное, всем – уж очень давно он считается одним из лучших видов огурцов для теплицы. Дает крупные плоды ровной формы и длиной до 25 см, массой около 300 г, при этом шкурка у них гладкая на ощупь. Созревают плоды очень быстро – за 40 суток.

Выращиваем огурцы

Выращивать огурцы не так сложно, как может показаться на первый взгляд – эта культура имеет хорошую всхожесть семян и относительно не капризна в отношении условий окружающей среды. Если вы будете соблюдать все правила выращивания огурцов, то никаких трудностей не должно быть.

Шаг 1. Готовимся выращивать рассаду. Для этого тщательно моем ящики под нее и затем наполняем их покупным грунтом для рассады или приготовленным самостоятельно. Например, смешиваем дерновой грунт с компостом в соотношении 1:1 и добавляем туда стакан золы, суперфосфат в количестве 20 г и калий сернокислый (10 г).

Шаг 2. Подготавливаем семена, поместив их для начала в солевой раствор (концентрация 5%). Удаляем всплывшие на поверхность семечки – они пустые и не прорастут. Остальные моем и сушим.

Шаг 3. Перед самой посадкой замачиваем семена на сутки в слабом растворе минеральных удобрений.

Шаг 4. Высаживаем семена огурцов в грунт в горшочках по 2 шт. в один, при этом глубина должна быть не более 2 см. В ящиках высаживаем семена рядами. Присыпаем семена грунтом.

Шаг 5. Слегка поливаем грунт, прикрываем пленкой и убираем ящики в теплое место. Ждем первые всходы примерно через 3-4 дня.

Шаг 6. После первых всходов снимаем пленку и ставим огурцы на подоконник – там, где светло.

Шаг 7. Когда рассада подрастет и окрепнет, пикируем ее. Чтобы избежать пикировки, можем выращивать огурцы в отдельных горшках.

Шаг 8. Когда в теплице станет тепло, переселяем огурцы в нее в небольшие хорошо пролитые лунки (глубиной чуть больше самой емкости, где находится рассада). Закапываем и слегка еще поливаем.

Шаг 9. Огурцы обязательно нужно подвязать примерно через пару недель после высадки рассады. Для этого нужно натягиваем шпагат от грунта под верхние балки в теплице.

Шаг 10. Остается ухаживать за огурцами: пропалываем их в случае возникновения сорняков, поливаем и подкармливаем.

Поливать огурцы нужно ранним утром и только отстоянной водой (в жару через сутки, а в пасмурную погоду – пару раз в неделю). Когда они будут цвести, полив должен быть интенсивнее. Не стоит забывать и о рыхлении, которое обеспечит доступ воздуха к корневой системе. Также очень важно проветривать теплицу, чтобы растения не «сгорели».

Выращивание огурцов в теплице зимой

Свежие огурцы из своей теплицы в разгар зимы – что может быть вкуснее? С развитием современных технологий выращивание огурцов в зимних теплицах перестало быть редкостью. Получить свежие плоды к своему столу или на продажу довольно просто.

Как видим, выращивать огурцы не так уж и сложно. И если вы остановите свой выбор на самоопыляемых сортах, этот процесс и вовсе станет приятным – опылять ведь вручную уже не придется.

Видео — Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте. Самоопыляемые сорта

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector